材料:牛肉片适量,洋葱片适量,烤肉调料,沙拉油。拆好牛肉片,加入烤肉调料,沙拉油,用手拌好,洋葱切片。烧热平底锅,加入少量沙拉油,油热后大火加牛肉片翻炒,肉片七...
把丝瓜去皮,切成条块状。洋葱切大块,备用,在炒锅内加入油,然后放入蒜,把油烧热。炒锅烧热后,放入丝瓜翻炒片刻,倒入少许清水,再继续翻炒,盖上锅盖焖2分钟。丝瓜焖...
主料:洋葱、鸡蛋。 辅料:盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。 洋葱洗干净去皮切丝。 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。 锅中倒入...
食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,...
原料:洋葱、猪瘦肉、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、白糖。猪瘦肉切片。放入淀粉、少许盐、一点点酱油抓匀。加入一勺食用油拌匀。洋葱洗净切块。锅中放油,放入肉片翻炒至...
洋葱炒鸡蛋好吃又容易做。食材:洋葱、鸡蛋,油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。把鸡蛋用油炒好,拿出来待用。加油,油热后加洋葱翻,炒软后放鸡蛋。加盐、胡椒粉、鸡精、糖,大约...
主料:牛肉、洋葱、葱。 辅料:盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。 牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。 热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分...
黄鳝鱼2条,去肠杂,洗净切块;洋葱2个,洗净切片;将炒锅上火烧热,倒入油,先放入黄鳝鱼煎炒,再加入洋葱,翻炒片刻;在锅中加入少量清水,放入姜丝、葱段、酱油,焖2...
材料:羊肉750克、葱头1个、姜适量、蒜适量、醋一勺、生抽一勺半、蚝油半勺、料酒一勺半、白糖适量、盐一勺(小)、孜然适量。 葱头切好,洗净,大小形状可以按自己喜...
将洗干净的洋葱剥掉最外一层切成丝状,将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀,搅拌的时候尽量用力。将锅里倒油,鸡蛋液倒入锅中,锅稍微摇动让蛋液摊开,火力不能太大,不然容易烧焦。...
主料:瘦肉250克,洋葱250克油,盐,酱油各适量。首先将洋葱切丝洗干净备用;然后将瘦肉切片,用油盐掩好备用;接着热油锅,倒入瘦肉翻炒;接着加入洋葱丝翻炒;加入...
准备材料:洋葱400克、牛肉200克、番茄汁15克、白砂糖5克、淀粉4克、胡椒粉1克、植物油30克。洋葱去老皮洗净切成块;牛肉洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉...
洋葱炒肉比较好吃。准备材料:洋葱两个,青椒一个,五花肉200克,葱、姜、蒜、油、盐、味极鲜、蚝油适量。洋葱去皮,洗净切丝,在盘中散开。青椒去蒂洗净,切丝。五花肉...
做法一,首先将猪肉的血水洗干净,再将它切丝,因为猪肉比较腥,那么还需将它腌制了,取适量的生姜、料酒腌制十分钟。将洋葱的外衣剥除了,再将它洗净。切片备用。这时就可...
鸡腿洗净,切块。葱切葱花。 用盐、姜丝、十三香、酱油、少许油和淀粉抓匀腌制一下,时间10-30分钟。 洋葱去除外皮,清洗干净,切成小块。 锅中加油,放入蒜末和鸡...
羊肉和洋葱炒好吃。准备材料:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热...
将百合分开成小片,浸冻水20分钟。 云耳泡冻水20分钟,软身后,切成小块。洋葱亦切成小块。烧热镬落油,爆香蒜和姜,落洋葱炒约2分钟至半透明捞起。云耳下镬炒透,加...
主料:茄子1根、土豆1个袭、洋葱小半个。辅料:培根少许、蒜2瓣植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克。备料:洋葱、培根切条:土豆洗净去皮,切细条,泡水中:茄子切...
准备用料。牛肉、洋葱、红薯淀粉、生抽、盐、鸡精、孜然粉、辣椒油。牛肉切片用生抽淀粉抓匀,洋葱切片。热锅加油,把少许的牛油煸炒出香味。然后下牛肉片翻炒,后下洋葱片...
准备蒜末5克,洋葱100克切块,猪瘦肉200克切片。碗中倒入猪肉片,倒入生抽5克,淀粉5克、倒入蒜末拌匀,腌制20分钟。起锅放入油5毫升,倒入猪肉片翻炒至变色。...