盐搓法取半茶匙盐,均匀撒在鱼身表面,然后用力揉搓,再撒上少量面粉或者淀粉,再继续揉搓,约1-2分钟,冲洗干净即可去除黏液了。热水法先用刀刮鱼身表面,去除多余的黏...
盐搓法,取半茶匙盐,均匀撒在鱼身表面,然后用力揉搓,再撒上少量面粉或者淀粉,再继续揉搓,约1-2分钟,冲洗干净即可去除黏液了。 热水法,先用刀刮鱼身表面,去除多...
菜场上买回的黑鱼,往往小贩都已经宰杀完毕,因此第一步就是简单的清理,洗干净鱼肚子里的脏东西和鱼血,挂干净黑鱼身上残留的鱼鳞。把洗干净的黑鱼放置在砧板上,用菜刀从...
水的问题。一般家中养与的水都是直接从水龙头里面接的,家里的自来水里面都有漂白粉或者氯进行消毒,鱼身上的白膜有可能是水中的漂白粉之类的。长时间没换水。长期不换水会...
一般在菜场上买回的黑鱼都已经宰杀完毕,因此只要进行简单的清理,首先洗干净黑鱼肚子里的脏东西和血,刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞,然后把洗干净的黑鱼放在砧板上,用菜刀从...
罗汉鱼身上出现白点,一般就是说明罗汉鱼患上了白点病,要及时给罗汉鱼换水进行治疗才行,适当的加入海盐。升温白点小瓜虫怕高温,这个也是普遍的治疗方法之一了,逐渐升温...
使用利凡诺涂抹的办法,一天一次,一般一周左右即可痊愈;或25千克水中投放80万单位青霉素+0.6浓度的盐,也可以痊愈。还可将病鱼浸入浓度为五万分之一单位的四环素...
在菜场上买回的黑鱼都已经宰杀完毕,因此只要进行简单的清理,首先洗干净黑鱼肚子里的脏东西和血,刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞,然后把洗干净的黑鱼放在砧板上,用菜刀从头至...
用一个塑料袋包住鱼,放在案板上,用刀隔着塑料袋敲打鱼的两面,然后取出。再用勺子很容易就能把鱼鳞刮掉,还可防止鱼鳞外溅。把醋稀释100倍,然后将鱼放入其中,泡5分...
黑鱼身上的粘液可以吃。黑鱼身上的粘液是它的保护层,一般来说是没有毒性的。但是这层粘液不处理干净的话会导致鱼的腥味比较重,所以还是不建议食用,洗干净比较好。 用粗...
黑鱼身上的粘液不能吃。黑鱼身上的粘液是它的保护层,理论上讲是没有毒性的。但是这层粘液不处理干净的话会导致鱼的腥味比较重,因此还是建议用开水淋一遍鱼然后将粘液刮干...
用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在乌鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量,把乌鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净。也可以选择用面粉在乌鱼身上擦洗,把鱼身上黏液擦去,然...
一定要去除粘液才可以食用。由于泥鳅生长在淤泥中,所以它表面的粘液是大部分腥味的来源,而且上面还有大量的寄生虫和细菌,如果不清楚干净,不仅影响味道,而且还会误食寄...
把鲶鱼在80度-90度的热水中,这样鱼身上的粘液会凝固住,将粘液清洗掉即可。用盐不断的搓洗鱼身的粘液,直至完全的去掉鱼身上的所有粘液,然后用清水冲洗即可。?还可...
不需要。 黄骨鱼外面的粘液不需要洗掉,但如果不喜欢也可以洗掉,这样可以减少黄骨鱼身上的腥味,减少细菌。 想要把黄骨鱼身上的粘液清洗掉,可以把鱼放在清水中清洗掉,...
鱼身上有白色霜的话,说明它得了水霉病,这是初期的症状。治疗这种疾病,首先要给鱼儿换水,通常隔一天就要换一次,每次换四分之一左右。换水后需要提高水温,加速新陈代谢...
将鳝鱼拍晕后,一手拿着鳝鱼的头部,一手抓一把盐,均匀涂抹在鳝鱼的身上,这样反复几次就可以将表皮的粘液去除掉了。烧一锅热开水,将鳝鱼拍晕后扔进锅里,烫一会儿再捞出...
山药削皮后,放入醋:水=1:20比例的醋水中,煮4~5分钟后,捞起泡入凉水里,即可去除粘液。先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮。还可把山...
若手上粘了菠萝蜜的汁液,可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液。可以较快的将黏液去掉,然后用清水冲洗就能洗掉。使用吸满油的纸或者是布慢慢擦,然后用盐粒搓一下,最后用清水...
首先将准备好的鲍鱼螺拿出来。 然后用50-60摄氏度的温水,加入一些溶解的盐将鲍螺放入水中。 大约浸泡1-2小时之后,戴上手套轻轻揉搓鲍螺。 直到把粘液脱掉,然...