将鳝鱼拍晕后,一手拿着鳝鱼的头部,一手抓一把盐,均匀涂抹在鳝鱼的身上,这样反复几次就可以将表皮的粘液去除掉了,我来为大家讲解一下关于鳝鱼怎么处理粘液?跟着小编一起来看一看吧!

鳝鱼怎么处理粘液(鳝鱼处理粘液方法分享)

鳝鱼怎么处理粘液

将鳝鱼拍晕后,一手拿着鳝鱼的头部,一手抓一把盐,均匀涂抹在鳝鱼的身上,这样反复几次就可以将表皮的粘液去除掉了。

烧一锅热开水,将鳝鱼拍晕后扔进锅里,烫一会儿再捞出来,冲洗几次,这样就可以轻松将外表皮的粘液清除掉了。