主要食材:米饭一碗,腊肠或火腿肠适量,虾仁或蟹肉适量,柴鸡蛋2个,香菇2朵、胡萝卜适量、虾皮适量、葱花适量;有机柴鸡蛋四枚,打散备用。将腊肠、胡萝卜 、虾仁蟹肉...
原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大...
食材:隔夜米饭250克,鸡蛋2个,葱花适量,盐10克,油20克。隔夜米饭最好是昨天晚上吃剩的。要炒之前,先把米饭泡水里散开。再把它用筛子沥干,大约需要5分钟。把...
食材:米饭1碗、鸡蛋1枚、青菜适量、胡萝卜适量、火腿肠适量。 把青菜、胡萝卜洗干净,鸡蛋、米饭、火腿肠准备好。 把青菜、胡萝卜、火腿肠切丁,鸡蛋打入米饭碗里。...
准备食材:米饭2碗,虾仁80g,火腿80g,胡萝卜80g,黄瓜丁50g,葱花5g,鸡蛋1个,盐5g,味精3g,糖15g,蚝油20ml。虾仁洗净,火腿胡萝卜黄瓜切...
做蛋炒饭的步骤:香菜提前切碎。鸡蛋打散,倒入准备好的米饭混合均匀。热锅下油,放入姜丝,肉末。肉末炒至变色后加适量酱油。把混合好的鸡蛋饭倒入锅中,翻炒均匀。加入香...
食材:米饭适量,草鸡蛋2个,小葱适量,盐适量,猪油适量。 选择新鲜的草鸡蛋,磕两个鸡蛋在碗里,鸡蛋散黄就不能吃说明已经变质。 用筷子或是打蛋器,朝着一个方向把鸡...
先准备好食材:剩的米饭,鸡蛋和小葱将鸡蛋打散成蛋液,尽量将米饭用铲子分离成一粒一粒的,小葱洗干净,切成葱段。铁锅烧热后,倒入适量食用油,油烧热。将鸡蛋液倒入锅中...
原料:米饭、鸡蛋、盐。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1...
首先将隔夜饭和酱油、料酒、糖、油混合在一起,然后将鸡蛋打散再放入锅中炒散备用,接着将切好的葱末放入锅中炒香,并依次将米饭、鸡蛋放入锅中翻炒均匀,最后加入少许蚝油...
土豆(洋芋)洗净去皮切小块,用水再洗两次,尽量沥干水分,以免一会下锅溅油。锅中放适量油,热后倒入土豆块,翻炒约两分钟,改中火,加入小半碗水,盖锅盖闷煮。土豆块闷...
锅中烧热,倒入食用油。倒入搅拌好的蛋液,翻炒均匀。另起锅,倒入油。倒入适量洋葱,胡萝卜,香肠,青椒,红椒。锅中加入料酒,米饭。倒入炒好的鸡蛋,放盐,大火翻炒一分...
做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。关键:饭要东北大米,南方大米不行...
用料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒少许油,放入蛋液翻炒,然后捞出。起锅...
食材:隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净,并都切成小丁备用,花瓜最好切尾部没有子的...
米饭煮熟晾凉; 胡萝卜、葱都切成丁,虾仁切成小段;碗中打入鸡蛋搅散; 锅中油热 放入鸡蛋炒熟盛出备用;另起油锅,放入葱花炒香; 再放入米饭,小火翻炒均匀,再放入...
包菜洗净,切小点,不用太多。鸡蛋两个打匀包菜蛋炒饭的做法。锅里放油,先将包菜炒熟后盛出,不用放调料。然后煎鸡蛋,不用熟透,关火,小火炒一炒,然后放入干饭。加入生...
准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。玉米大米蒸的米饭一碗,小葱切碎,火腿肠切丁。炒锅放少许油,油温后打入鸡蛋,趁没凝固时快速戳开。倒入米饭,保持小火,翻炒...
米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,...
将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻。葱洗净切成葱花,备用。将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟。加入...