先准备好食材:剩的米饭,鸡蛋和小葱,今天小编就来说说关于铁锅怎么做蛋炒饭?下面更多详细答案一起来看看吧!

铁锅怎么做蛋炒饭(做蛋炒饭的方法)

铁锅怎么做蛋炒饭

先准备好食材:剩的米饭,鸡蛋和小葱

将鸡蛋打散成蛋液,尽量将米饭用铲子分离成一粒一粒的,小葱洗干净,切成葱段。

铁锅烧热后,倒入适量食用油,油烧热。

将鸡蛋液倒入锅中,炒成鸡蛋饼,然后用锅铲将其分离成小块。

加入米饭,一起翻炒。

加入葱段,适量盐、味精,继续翻炒,然后盖上锅盖,转小火,焖一会儿。

焖好后,盛到小碗中,就可以享用美食了。