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瓠子的做法大全
做法一：准备用料。瓠瓜、青椒、蒜、干红椒、油、盐、生抽、老抽、调味粉。瓠子去皮，切条备用；葱、蒜、青椒，切好备用；热锅后倒入适量油，待油热后，小火放入葱、蒜，煸...
2024-06-30 -
瓠子的做法和配方
配方：瓠子750克、肉100克、八角2枚、油少许、葱花少许、酱油少许、辣椒1-2个。将瓠子清洗干净，用削皮刀去皮。将瓠子斜刀切成厚薄均匀的片。将里脊切成长肉条，...
2024-06-30 -
炒瓠子的家常做法
主料：瓠子250g、油适量、盐适量、蒜2瓣、姜2片、味精适量、清水10ml。瓠子洗净去皮，切丝，备用。（注意：丝不能切的太细，否则会炒成一锅糊）。起锅点火，干锅...
2024-06-30 -
清炒瓠子怎么做
食材：瓠子瓜一个、虾仁适量、盐，蚝油，味素适量、葱，姜，食用油，五香粉适量。瓠子瓜洗净切开去瓤。瓠子瓜切片。葱切丝，姜切丝备用，取适量虾仁。锅中倒入食用油，放入...
2024-06-30 -
瓠子炉包馅怎样做
瓠子洗净，切成两半，去囊。切成小块，加入适量盐，剁成碎块，装进纱布，使劲儿挤掉水分。大葱、生姜洗净，切末备用。将肥瘦相间的肉馅、备好的瓠子放在盆中，加入葱姜、食...
2024-06-30 -
瓠子瓜的家常做法
准备200克去皮后的瓢子瓜，切滚刀块。准备三个的干辣椒。准备五个蒜，用刀背拍扁。锅中加油，放入干辣椒，五秒钟后放入瓢子瓜，翻炒均匀。加入适量老抽，翻炒均匀。加入...
2024-06-30 -
小炒瓠子皮的做法
主料：瓠子300克。辅料：葱1根、姜2片、蒜35克、花椒1/4勺、辣椒2个。做法：（1）瓠子洗净，剥一些蒜。（2）瓠子切片。（3）油热放葱姜蒜辣椒花椒。（4）放...
2024-06-30 -
瓠子瓜的家常做法
用料：瓠子瓜一个、生姜3片、盐鸡精少许、水小半碗。做法：（1）瓠子瓜切成条。（2）生姜切丝和瓠子瓜条放在一起。（3）锅中倒入适量油大火烧热。（4）将瓠子瓜条和姜...
2024-06-30 -
木耳炒瓠子做法窍门
材料：瓠子一根、黑木耳适量、青椒一个；调料：菜油、猪油、麻油、盐、蒜。做法：准备瓠子和黑木耳，黑木耳放凉水里浸泡半个小时，瓠子刨去皮，剖开，切成薄片。青椒切小段...
2024-06-30 -
蒜茸蟹棒菇炒瓠子
瓠子0.5根，蟹棒菇适量，油2小匙，蒜茸适量，姜粉适量，盐适量，干香菇5片。瓠子切成长片，蟹棒菇切掉老根后一条一条分开；香菇用温水泡发好后切成丝。锅里放油后放一...
2024-06-30 -
瓠子的吃法
所需食材：瓠瓜400g 、油适量、盐适量、干虾仁适量、鸡蛋2个、小葱适量。先将准备好的瓠子洗干净，之后去皮切成片状，再将虾米洗干净，锅中放油，之后放入虾米。下瓠...
2024-06-30 -
瓠子在东北叫什么
瓠子在东北一般被称为“葫芦瓜”。瓠子是一种一年生的攀援草本植物，属于葫芦的变种，其果实在幼嫩时柔软多汁，可作蔬菜。瓠子在我国大部分地区均有栽培，尤其是长江流域一...
2024-06-30 -
瓠子的晾晒方法
熟后制干。瓠子干的制作，必须先将瓠子煮熟，然后再制干。未经煮熟制成的瓠子干状如棉絮，不能食用。滚水下锅。新鲜瓠子须滚水下锅，其目的在于使下锅瓠子同时煮熟。瓠子与...
2024-06-30 -
瓠子怎么做好吃
准备好食材：瓠子1大根，五花肉300g，盐适量，老抽适量，生姜适量，花椒适量。把五花肉分肥、瘦分别切成薄片，瓠子刨皮之后，切成滚刀块备用。先把肥肉放入锅里小火煸...
2024-06-30 -
吃瓠子的禁忌
瓠子不可以生吃。瓠子归属于葫芦的变异，因而与葫芦一样，瓠子是干万不可以直接生吃的，直接生吃会出现葫芦碱，而葫芦碱这类物质是有害的。高血糖的人不能吃瓠子。瓠子里边...
2024-06-30 -
与瓠子相克的菜
瓠子又被称作蒲瓜、葫芦瓜等。蒲瓜不建议和茄子一起吃。茄子的营养非常高，包含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及磷、钙，铁等多类营养成份，尤其是维生素P的含量非常高...
2024-06-30 -
瓠子瓜的功效与作用
瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能，同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，...
2024-06-30 -
孕妇梦到瓠子的意思
梦见丝瓜，吉，预意着运势逐渐上升。 商人梦见丝瓜，生意会兴隆。 梦见摘丝瓜，会得到意外之财。 梦见吃丝瓜，预意着工作方面一帆风顺，身体会很健康。 梦见到超市或菜...
2024-06-30 -
瓠子和西葫芦的区别是什么
从植物学上说，瓠子和葫芦的亲缘关系较近，属于葫芦科葫芦属；而西葫芦则属于葫芦科南瓜属，它和南瓜的亲缘关系比较近。淮安本地称西葫芦为占瓜，至于笋瓜则是葫芦科南瓜属...
2024-06-30 -
瓠子怎么挑选
观察颜色：我们可以直接观察瓠子的颜色，瓜子的颜色是绿色的，但是绿色又有几个档次。我们要选择深绿的瓠子，这种瓠子的口感是最佳的，而那些颜色较浅的，则口感相对差一些...
2024-06-30