准备木桶,将大米用清水淘洗干净,清水完全没过大米浸泡两个小时左右。将泡好的大米先放入电饭锅或者其他煮饭的容器中,待米饭煮好后,趁热将米饭盛入清洗干净的木桶内。将...
把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。半小时之后,米吸水后膨胀,洗干净,沥干水分就可以用了。烧开一锅水,放上木桶,把泡好...
把大米放入大容器中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。烧开一锅水,把木桶放在水里,把泡好的米倒入木桶中。八分钟左右,打开盖子,用筷子把...
把大米放入大容器中浸泡半小时,内让大米吸水膨胀,水不用容太多,盖过米粒再高一点就行。烧开一锅水,把木桶放在水里,把泡好的米倒入木桶中。八分钟左右,打开盖子,用筷...
蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出,需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用)注意米粒变大时需要关小火。将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,饭...
木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现...
木桶饭是广州南番顺地区的地方特色小吃,改革开放后,流传到全国各地,各地方再加入自己的特色!木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的...
材料:五花肉120克、香菇10枚、干贝50克,芥菜400克,盐些许、米350克。五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入...
家乡木桶饭:把东北大米放入大容器中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行;半小时之后,米吸水后膨胀可以用了;烧开一锅水,放上木桶,把泡好的...
主料:大米600g。辅料:水1000ml。准备好三个不锈钢的网兜。拿个大锅,煮开一锅水。把米倒进去。用个兜,要不停搅动。要不停翻动,等里面的米都煮白了。捞起来。...
首先准备好一袋小苏打待用。然后在锅中倒入清水和小苏打后,将新买的蒸饭木桶放入到锅中即可。接下来将锅里的水煮开,将新买的蒸饭木桶煮上几分钟就可以了。最后就能够清除...
糯米先用水浸泡20分钟左右,再用锅煮到七分熟。用纱布或者竹笆沥干糯米的水分(这一步很重要很重要),将沥去水的米饭倒入桶(最好是也能先润湿)中。用筷子在米中戳几个...
米先泡四五个小时,洗净弄干;米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),...
食材:大米120g、清水300ml。把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。半小时之后,米吸水后膨胀,洗干净,沥干水分就可...
食材:大米120g、清水300ml。 把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。 半小时之后,百米吸水后膨胀,洗干度净,沥干...
糯米先用水浸泡20分钟左右,再用锅煮到七分熟。用纱布或者竹笆沥干糯米的水分(这一步很重要很重要),将沥去水的米饭倒入桶(最好是也能先润湿)中。用筷子在米中戳几个...
将糯米洗洁浸泡1小时,用开水只需30分钟。锅里放水,用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁,那米粒就等于泡在水里。将泡好的米放进木桶里,注意细节木桶...
材料:300g米饭,500g排骨,5g豆豉,10g黄豆酱,半勺老抽,1勺白糖,2勺料酒,半勺味精,1勺葱姜蒜末,1勺调和油。 猪排骨一斤,剁成小块,在清水里浸泡...
主料:排骨100克,糯米1杯,腊肠1根。辅料:清水适量,蚝油1汤匙,盐2克,鸡粉少许,枸杞子少许。糯米用清水浸泡片刻,腊肠洗净切薄片;排骨洗净沥干水,斩小块后盛...
用料:茶叶1-3克、开水500至1000克、大米适量; 取茶叶1-3克,用500至1000克开水浸泡4-9分钟,将茶水过滤去渣后待用;再将米放入锅中,洗净,然后...