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牛奶怎么做好吃不用锅的那种
牛奶250克，蛋黄1个，玉米淀粉25克，芝士1片。蛋清蛋黄分离，留一点蛋黄烤前抹表面。倒入牛奶。加入玉米淀粉，搅拌至无干粉状态。不用锅，重要的一步，放入微波炉，...
2024-09-12 -
牛奶不用烤箱怎么做才好吃
食材：全脂牛奶160g、全脂淡奶120g、淡奶油100g、白砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉适量不管是奶香浓郁型配方还是清口酸甜型配方，都先把80g牛奶和40g...
2024-09-12 -
黄油可以做什么美食不用烤箱的那种
黄油可以做雪花酥、布丁、蛋卷、绿豆糕、平底锅饼干、面包、黄油香煎鸡翅等等。不用黄油可做很多食品。在家自制美味甜点的四个注意事项：（1）过筛的筛网粗细，可决定成品...
2024-09-12 -
做好蛋糕的方法不用牛奶
准备材料：自制蛋糕低筋面粉80g泡打粉5g。鸡蛋4只，白糖80g油少许首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋...
2024-09-12 -
做冰淇淋可以不用牛奶吗?
准备材料：淡奶油250ml、鸡蛋4个、白砂糖40g、炼乳120g；鸡蛋分离蛋清和蛋黄，30g细砂糖分两次加入蛋清中，打至干性状态；10g细砂糖加入蛋黄，搅拌成蛋...
2024-09-12 -
新手做蛋糕不用牛奶
新手做蛋糕不用牛奶，具体做法如下：蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有水，不易打发。蛋清加糖打至粗泡后，再次加糖打至顺滑，最后再加一次糖打发，打到蛋清能挂在打蛋器上就可以...
2024-09-12 -
虾锅的家常做法
虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎。锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出。留足够的底油，下洋葱和蒜爆香，再放入所有酱料和火锅底料，加少量开水让火锅...
2024-09-12 -
鱼锅怎么做好吃
锅里放清水，加入葱，姜，大枣，枸杞。浓汤宝1个。把浓汤宝加入。浓汤宝，真哒很浓，得煮一会才会充分化开。汤煮好了。鱼片加蛋清，淀粉，姜抓匀，腌渍10分钟左右。放到...
2024-09-12 -
煮牛奶怎么才能不糊锅
煮牛奶之前，要把锅冲洗干净，然后倒入新鲜牛奶，不要一直用小火慢慢熬，可以先用小火热一热，然后再用大火熬，大火不要开太大，尽量不要烧到锅边。在熬制过程中，要不停的...
2024-09-12 -
焖锅怎么做好吃
用料：鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、辣椒粉2勺、...
2024-09-12 -
什锦锅的做法
需要材料：水发海参条200克，熟净鸡肉条200克，水发鱼肚条200克，龙须菜200克，干贝200克，鲍鱼200克，鱿鱼卷200克，冬笋片200克，大虾片200克...
2024-09-12 -
东北酸菜锅的做法
准备酸菜500g、五花肉500g、虾仁200g、姜片若干片。锅中放适量水,加入老汤(也可以冻成冰块的,用的时候放一块即可),姜片,葱花,胡椒粉,花椒粉,盐。将酸...
2024-09-12 -
怎么做布丁好吃不用锅不用烤箱
食材紫：薯泥100g、牛奶70g、白糖15g、吉利丁片3g。把吉利丁片放在水里泡软。把紫薯切成片，放蒸锅上蒸熟，然后用料理机搅成紫薯泥。把牛奶和白糖放入锅里，开...
2024-09-12 -
家常酥锅的做法
肘子骨放在最下面，以防糊锅，然后按照藕、海带、猪肉、白菜、鸡、鱼的顺序层层摆放。鱼一定要用豆腐皮包起摆放在顶层，最上面还要压上一层白菜。这样的摆放顺序主要是为了...
2024-09-12 -
做双皮奶没有牛奶可以用什么代替
一般制作双皮奶必须要用牛奶，如果没有牛奶就做不出双皮奶。因此如果只有鸡蛋清和白砂糖，没有牛奶，那么建议做成蛋白布丁或者是蒸蛋羹等食物。制作双皮奶选择纯牛奶比较好...
2024-09-12 -
麻辣香锅怎么做才好吃
准备各种丸类、洋葱、香菇、西兰花、土豆。切葱、大蒜、香菜和洋葱，把水倒进锅里煮开，先把土豆切好。再把香菇、西兰花、莲藕等食材切好，把各种丸子倒进锅里煮熟。煮熟后...
2024-09-12 -
开奶锅的正确方法不粘锅
用水冲一下锅。 在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下。 这样锅里就是湿润的了。 倒入牛奶。 把牛奶慢慢地倒入在锅里，尽量不要沾到锅边上。 在中间倒这样比...
2024-09-12 -
家庭版三汁焖锅的做法
洋葱，辣椒，土豆洗净切小块待用，蒜大量。用辣椒面，白胡椒，植物油拌匀。鸡翅排骨用生抽、老抽1勺，白胡椒粉、料酒，腌半个小时。先把配菜放在锅底，然后倒入鸡和排骨，...
2024-09-12 -
正宗麻辣香锅的做法
准备原料：鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。将...
2024-09-12 -
麻辣香锅的做法
将各种蔬菜洗了切好，午餐肉切片备用。木耳泡发 洗干净。虾线去掉洗干净备用。锅里倒入适量油，放葱姜蒜爆香。放入酱料翻炒片刻。放入辅料里的蔬菜炒2分钟，再放入焯好的...
2024-09-12