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橘子怎么做糕点
蛋白和蛋黄分开，黄油在用微波炉低温划开成液体状，酸奶放到室温。在蛋黄盆里打匀，放入室温酸奶搅拌均匀；把面粉和淀粉均匀筛入搅拌盆，用橡胶棒搅拌均匀，放入黄油液体。...
2024-09-16 -
怎么做椰蓉糕点
原料：4个蛋、80克白砂糖、64毫升色拉油、64毫升牛奶、96克低筋面粉、10克玉米淀粉、少许白醋、少许椰蓉。用原料在烤盘上做出一个蛋糕，分成四分（四周可以去掉...
2024-09-16 -
小米糕点怎么做
小米提前一天泡好。分离蛋清和蛋黄，蛋黄、小米和糖放入料理机一起搅打。搅拌成细腻的蛋黄糊。蛋白分三次加糖打发至干性。舀一部分蛋黄糊加入蛋白中拌匀。把拌匀的蛋黄糊加...
2024-09-16 -
如何做糯米糕点
紫薯两个、去皮切块、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成团。放入锅入蒸20分钟蒸熟。紫薯放1勺糖压成泥。揉面垫上辅一层椰蓉。将...
2024-09-16 -
糕点怎么做
在蛋糕房或者超市买好蛋挞皮，将蛋挞皮外面的锡纸托拿掉。如果蛋挞皮比较粘，不好分开的话可以放冰箱里冷冻一会儿再分开。然后榴莲肉去掉里面的核，放在锅里面炒一下，去掉...
2024-09-16 -
宫庭糕点怎么做
材料：黏米粉300克，粟米粉600克，椰奶(大)4大罐，色素/斑兰叶汁适量，砂糖300克，生油适量。将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆，按照层数来分成若干等份。...
2024-09-16 -
糕点桃酥怎么做
核桃去壳取出核桃仁后放入保鲜袋中压碎。鸡蛋打散放入白糖和植物油。用蛋抽成均匀的蛋液。在蛋液的大碗里筛入低粉和小苏打。接着放入压碎的核桃仁。切拌均匀后搓成25克左...
2024-09-16 -
西式糕点怎么做
奶油+糖粉拌匀 。分次加入全蛋拌匀 。加入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉拌匀 。拌入耐烤巧克力豆，分成20克／个 。170/170烤20分钟。关键巧克力豆一定要使用耐...
2024-09-16 -
椰肉糕点怎么做
用料：蛋黄3个、植物油40克、鲜椰青肉65克、水15克、蛋白3个、白糖45克、低粉65克 蛋黄打散加入植物油打匀。不能蛋油分离。 加入水继续打均匀，加入椰肉切拌...
2024-09-16 -
糯米面怎么做糕点
将红薯去皮，切成滚刀块，放在蒸锅中大火蒸20分钟，将蒸好的红薯压成泥，倒入适量的炼乳搅拌均匀。把糯米粉，玉米淀粉，白糖，玉米油，牛奶倒入一个大碗中，搅拌均匀，上...
2024-09-16 -
山药糕点的做法家常
食材：山药400克，红枣干200克，糕粉适量，牛奶80毫升，糖20克。 先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，最后将红枣和山药蒸熟。 取适量粘米粉，用微波炉加热...
2024-09-16 -
冰凉的糕点怎么做
先准备一个鸡蛋磕进碗中，再加入一个蛋黄，白糖，牛奶，充分的用蛋抽搅打均匀。接着再筛入面粉，然后搅拌均匀，搅拌成，没有干面粉，比较细腻的面糊状，然后再用滤网过滤一...
2024-09-16 -
牛肉松怎么做糕点
蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入15克白砂糖打匀，然后加入牛奶、食用油搅打至蛋黄颜色变白将低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀，慢慢筛入蛋黄液中，上下翻拌均匀蛋清放入无水、无油...
2024-09-16 -
西式美食糕点的做法介绍
蛋黄小西饼的做法食材准备：低筋面粉90克、鸡蛋1枚、蛋黄2只、细白砂糖60克。盐、香草精适量。鸡蛋、蛋黄、细白砂糖、盐在大碗中混合，用打蛋器搅打均匀，至颜色变淡...
2024-09-16 -
糕点酥皮是怎么做的
主料：黄油600克、蒜10克、番茄1个、蛋白5个、番茄酱200毫升、百里香适量、月桂适量、番莞妥茎适量、胡椒粒一汤匙、波尔德酒100毫升、鸭汤1.5升、肉汤1....
2024-09-16 -
湖南发饼糕点做法和配方
取500克质量放心面粉放入面盆中。取5克干酵母用250克30℃左右温水溶化开并加入25克左右白糖溶化搅匀。将溶解起泡的酵母液逐渐倒入备好的面粉中混合均匀并反复用...
2024-09-16 -
枣泥怎么做糕点
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别放入两个盆中，装入蛋白的盆子务必确保无水无油。蛋黄的盆中加入玉米油搅拌均匀。再将枣泥加入蛋黄糊中搅拌均匀，将高筋面粉、低筋面粉放入一...
2024-09-16 -
腰果怎么做糕点
准备适量的自发粉。2小碗牛奶。打2个鸡蛋。适量的腰果。鸡蛋打散，放入白糖。加入牛奶。倒入少许的油。将面粉倒入。均匀的搅拌成略稀的面糊。用油刷，将每个小格子都刷一...
2024-09-16 -
吐司鸡蛋饼教程
首先将料酒、少量盐和黑胡椒粉放入虾中，腌一段时间以去除鱼腥味。用刀把吐司切成丁。放在平底烤盘上，刷上少量食用油，倒入吐司，炸至几面酥脆。取出油炸土司，刷油，将虾...
2024-09-16 -
如何用烤箱做小糕点
将蛋黄、蛋清分离，盛蛋白的容器要保证无水、无油。将分离出来的蛋白用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时，分三次加入白糖，然后用打蛋器搅拌，直至蛋白呈干性发泡的膏状，停止...
2024-09-16