青菜叶洗净备用。姜、蒜切沫或者片备用。锅内烧开水(水要稍微多点,完全可以淹没菜叶),将菜叶放入开水中煮两分钟,看到菜叶变为深绿色即可捞出冷却、并沥干水分。热锅加...
用料:青菜适量;干香菇适量;油、盐、蚝油、白糖适量。 锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐。 加入蒜末翻炒后盛出。 锅内放油,将香菇整个放在锅里略...
菠菜是我们生活中常见的蔬菜,绿油油的看着就很有食欲,平时煮面条,或者吃火锅的时候,都少不了菠菜,菠菜有“营养模范生”的称号,富含胡萝卜素、维生素、矿物质等多种物...
宝宝不喜欢吃蔬菜的原因有很多,植物纤维很多不易咀嚼,蔬菜的纤维多,宝宝咀嚼几口,觉得它在咀嚼时会吐出来,所以不会吃,蔬菜的味道也不怎么好,与水果的酸甜味和肉的香...
菠菜,菠菜中富含铁元素,可以补充女性的气血,对于护肤美颜也有一定的作用。 茼蒿,茼蒿有养心降压,护肤美颜的作用。 油菜,油菜有润肠通便的作用,同时对于排毒养颜也...
食材:青菜叶500克、生姜10克、大蒜10克、蚝油10克、食用油50克、盐10克。青菜叶洗净备用。姜、蒜切沫或者片备用。锅内烧开水(水要稍微多点,完全可以淹没菜...
把大米洗干净加水,放高压锅里,煮熬成粥备用。青菜洗干净,切碎,备用。青菜选自己喜欢的都可以。把瘦肉洗干净,剁成肉末。在肉末里放盐,生抽,鸡精,淀粉拌匀腌制一小时...
准备牛里脊适量、胡萝卜半根、土豆半块、葱少许、姜少许、鸡蛋一个、面粉一小勺。牛肉纤维粗,不能顺着切,一定要把长纤维切断,更容易入味,而且烂。切成小块,放入凉水中...
准备洋葱丝、红椒丝、生姜蒜适量,肉末、青菜。倒入油,将切好的洋葱丝、红椒丝、生姜蒜放入爆炒,炒香将肉切成大小的肉末状、倒入翻炒、倒入豆瓣酱、少许盐 ,倒入青菜翻...
准备材料:鸡胸肉一块、小白菜两根、面粉250克、温水100克、生抽一勺、盐3克;鸡胸肉洗净剁成肉馅,面粉加水和成面团,放一边醒一下,小白菜洗干净切成碎末;肉馅加...
主料:鸡肉(嫩)1只3人份、尖椒1个、红尖椒1个。将鸡肉切成小块,焯去血水备用;炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块;大火翻炒一分钟左右,林入...
将蒸好的红薯取出放在干净的盆子里,然后根据个人的喜好加入适量的白糖,直接用勺子将红薯按压成红薯泥。然后取出适量的糯米粉均匀的撒在红薯泥上,用筷子快速的搅拌,将糯...
食材:适量韭菜,适量虾,3个鸡蛋。将准备好的鲜虾去壳挑虾线,冲洗干净,用料酒,食盐,十三香,腌制一下,切成小丁,没有鲜虾的也可以用虾仁代替。碗中打入3个鸡蛋,搅...
牛嘴切长6厘米、宽3厘米、厚0.3厘米片;脆椒切成重约3克的块。锅入沸水,放入QQ面小火煮约1分钟至熟后捞出控水,放在盘子上备用。锅入色拉油烧至四成热,放入脆椒...
将小白菜洗净,切成3厘米的段;锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用猪肉切粗条,葱切葱花,姜切姜丝;底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色;依次放入葱花、姜丝爆香,淋...
鸡腿洗净后切小块,放入碗内,加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分钟。放入烧至7成热的油温中,炸至金黄焦香后,捞出控油。炒锅放少许油,开小火,把花椒与干辣...
用料:腐竹2根,料酒1勺,盐少许,青菜1小把,蚝油1勺,木耳3个,鸡精1勺。腐竹,木耳提前泡发撕成小段,青菜洗净。锅中加油,油热后放入腐竹和木耳,加一点生抽、料...
主料:白萝卜600克辅料:辣椒(红、尖)30克调料:盐10克,八角3克,花椒5克,白砂糖20克,酱油30克做法:(1)红辣椒洗净,去蒂。(2)白萝卜洗净去皮,切...
准备3-5个红富士苹果,洗净,去皮,切成滚刀块。大碗中打入2个鸡蛋,搅拌均匀。苹果裹上蛋液,然后再裹上面包碎。锅中倒入花生油,油温到5-6成熟,下入裹好蛋液和面...
准备一套草鱼清洗干净,适量泡椒、辣椒、姜和酸菜、处理好备用。把草鱼切掉鱼头、鱼肉和鱼骨分离,鱼肉切薄片,鱼骨切段。鱼片中加上适量料酒、一个蛋清、适量盐、淀粉、少...