青菜叶洗净备用姜、蒜切沫或者片备用,我来为大家科普一下关于如何做最好吃的青菜?以下内容希望对你有帮助!

如何做最好吃的青菜(青菜好吃做法详解)

如何做最好吃的青菜

青菜叶洗净备用。

姜、蒜切沫或者片备用。

锅内烧开水(水要稍微多点,完全可以淹没菜叶),将菜叶放入开水中煮两分钟,看到菜叶变为深绿色即可捞出冷却、并沥干水分。

热锅加入食用油,烧至五成热,加入姜、蒜爆香。然后加入蚝油炒散。加入少许清水烧开。

加入菜叶、盐充分翻炒均匀即可。