假鲽鱼又叫鸦片鱼,和真鲽鱼长得非常相似,一般人还真不容易区分开,这就导致有些消费者会买到假的鲽鱼。真假鲽鱼的区别是首先看形状,从侧面看,真鲽鱼看起来是扁扁的,有...
翘嘴鱼学名叫翘嘴红鲌。翘嘴鱼体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌...
蝠鲼(拼音为fú fèn),又被称为魔鬼鱼与毯魟。一般体平扁,宽大于长,最宽可达8米,体重300千克,体盘呈菱形。蝠鲼是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼...
是鳗鱼。 鳗鱼:别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风鳗、日本鳗。属鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属鱼类。外观类似长条蛇形,具有鱼的基本特征,属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于...
海里像河豚一样的鱼叫刺河豚。刺河豚,是生活在印度洋和地中海的一种鱼类。在风平浪静的日子里,刺河豚看上去与其他鱼没有什么特别之处,但一遇到危急情况,刺河豚马上变成...
鲽鱼又叫比目鱼栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧,这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它...
除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。 芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛...
鲽鱼身子能吃。鲽鱼生长在太平洋、大西洋的最北部,靠近北冰洋的深海海域,鲽鱼依靠集中在身体上的脂肪御寒且身体较大,所以鱼身大部分处理加工制成鱼片销往美日等国。西方...
窜条鱼的学名叫餐条鱼、白条鱼、浮鲢鱼。它的体长,扁薄,背鳍具有光滑的硬刺,属于杂食,主食无脊椎动物。它行动起来非常的迅速,常成群游于浅水区上层,分布于全国各主要...
鲽鱼是一种非常有营养的食物,普通人吃了可以预防多种疾病,延年益寿。但是患有癌症、痛风、血小板减少、血友病、肝硬化等病症的病人就不能食用鲽鱼了。另外,在烹饪鲽鱼是...
鲽鱼的鱼身是可以吃的。因为鲽鱼生活在深海比较寒冷的海域,所以需要大量脂肪来御寒,因此鲽鱼身上的脂肪比较多,鲽鱼身子更多的被用来做鱼油和鱼片。鲽鱼又叫比目鱼栖息在...
两者区别首先看形状。从侧面看,真鲽鱼看起来是扁扁的,有点椭圆形,假鲽鱼扁平近似圆形。再就是假鲽鱼颜色会比真鲽鱼浅。另外,假鲽鱼的肉质更细腻,而真鲽鱼的肉质比较粗...
可以吃。 鲽鱼的鱼身是可以吃的。因为鲽鱼生活在深海比较寒冷的海域,所以需要大量脂肪来御寒,因此鲽鱼身上的脂肪比较多,鲽鱼身子更多的被用来做鱼油和鱼片。 鲽鱼是一...
海南叫打铁鱼叫黑鲷。黑鲷学名:Acanthopagrus schlegelii是鲷科、黑鲷属鱼类。体高而侧扁,体呈椭圆形,背缘隆起,腹缘圆钝。头中大,前端尖。口...
折叠黑背圆颌针鱼。体呈长圆柱形,稍侧扁。上下颌皆延长呈喙状。上颌大牙垂直。背鳍鳍条23~25,背鳍后部鳍条短,尾鳍叉形。侧线鳞在尾柄两侧形成一隆起嵴。体型特征。...
嘴巴尖尖的鱼有很多,比如剑鱼、针鱼、鲟鱼等。其中剑鱼是海鱼,它的上颌突出,像一把利剑,这可以让它们在水中游动时攻击周围的鱼类,以便能够捕食。针鱼的身体呈圆柱形,...
吃鱼粪便的鱼叫清道夫。清道夫鱼,学名下口鲶,属鲇形目、甲鲇科、下口鲇属、翼甲鲶属鱼类。清道夫的嘴像吸尘器一样,把鱼粪、绿色的植物统统吸到了肚子里。清道夫原产于南...
鲽鱼的身子是可以吃的,很多都是肉质细嫩鲜美的优质鱼类,甚至对于一些讨厌鱼刺的朋友来说,鲽鱼的身子还要更好吃一些。鲽鱼又叫比目鱼栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。...
银鲳鱼,属鱼产形目,鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙。鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼、扁扁鱼等。 银鲳鱼是一种...
无刺鱼是指除了一根主刺外,鱼片中无刺的鱼类,适合老人、小孩食用。常见的无刺鱼有龙利鱼,也叫做牛舌鱼、鳎目鱼。还有巴沙鱼,别名叫做子板鱼、鳎目、鳎米。还有龙头鱼、...