主料:佛手瓜苗一把、蒜少许、辣椒一个。 辅料:油少许、盐2克、蚝油5毫升、昆布粉1克。 先把佛手瓜苗的嫩叶嫩苗摘下来,放到水里清洗干净。 热锅下油,放蒜米进去爆...
佛手瓜苗主要具有调节机体胃肠道、降血脂、降血糖的功效,佛手瓜苗的营养特点是含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素。从它的食疗作用上,具有清热解毒、利水消肿的作用,所...
绿豆苗一把,青红椒适量,橄榄油适量,少许鸡精、一小勺盐、蚝油。绿豆苗切除根部。青红椒切丝,辣椒切断,大蒜切片。倒入适量橄榄油,油热倒入蒜,干辣椒炒香。放入绿豆苗...
佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58~53.01微克,是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明,硒元素是人体不可缺少的微量元素,每个成人每日的摄取量应为30-50...
材料:佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、十三香、鸡精 ,做法:佛手瓜洗净切开去籽,切成丝用清水洗一下,红椒切圈。起锅烧油,油热爆蒜末,放入佛手瓜丝翻炒2分钟,倒入红椒...
食材:蚕豆苗500克,香油适量,盐适量,酱油20克,醋5克,白糖适量,亚麻籽油10克。 新鲜蚕豆苗一把。 将蚕豆苗洗净去根。 红椒切丝后焯水。 捞出红椒后将蚕豆...
食材:黄瓜苗200g、干辣椒2个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、玫瑰盐适量、原味鲜1勺、香油适量。黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”。冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏...
清炒豆芽苗。准备好有关食物,青豆芽剪去根处,清洗预留,葱切条;出锅入油,开蜡烛油烧开把葱段添加,把葱的味儿爆一下嗅到香气后,把洗完的青豆芽放进锅中,持续煸炒;然...
用料:韭菜苗适量、猪肉适量、油适量、生姜少许、大蒜少许、生抽少许、老干妈少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许。把猪肉进行腌制一下,加入料酒,生姜,大蒜。倒入油,油热...
准备材料:南瓜苗、蒜末、辣椒。 南瓜苗全部处理干净,用水反复清洗叶子上的碎绒毛。 蒜米和辣椒切碎。 稍稍沥干一下水,这样煮的时候不会有太多水分,吃起来甜甜的。...
把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花...
食材:芥兰苗300克,猪肉100克,油10毫升,盐3克,生抽5毫升,白糖2克。 将芥兰苗放在水里泡一下。 洗干净以后晾干水分。 肉片洗干净,切成片。 加入蒜蓉、...
主料:大白菜300克。 辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝。 取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约2...
准备食材:芹菜、香干、大蒜、油、生抽、盐。将芹菜和香干切成细丝。锅中烧水,将芹菜焯水,然后捞出迅速冲凉。热锅凉油,入大蒜瓣煸炒出香味。将芹菜和香干倒入锅中,大火...
材料:秋葵300克,培根2-3片。 将秋葵、黄椒洗净,培根用水冲洗一下备用。 锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。 捞出秋葵,过一下凉水后沥干。 将秋葵斜切...
食材:小茴香苗1把,鸡蛋6个,盐1勺,味极鲜适量。小茴香苗摘掉枯叶,洗净切成细末,放入碗中备用。碗内磕入6个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,倒入温水,水和鸡蛋的比例为1...
可以直接吃,也可以清炒、煮粥、煲汤等。佛手,又名佛手柑、五指橘、五指柑等,因为形状如手指,故名为佛手,也可以用作中药,因其果形奇特,还可以作为观赏植物。佛手煮粥...
胡萝卜苗1把,干辣椒5个,食用油适量,盐1勺。将胡萝卜苗去掉叶子后,切成段。干红辣椒也切成差不多长的段。油锅烧热,将胡萝卜苗倒入锅里,大火快炒至颜色变得更绿。将...
凉拌佛手瓜材料:佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油。(1)把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝,蒜瓣剁成茸。(2)佛手瓜丝中倒入盐1茶匙,用手...
主料:秋瓜(水瓜)500克,咸菜脯(萝卜干)20克,白糖100克,生粉150克,澄面粉50克,糖花生仁条75克,白芝麻仁10克,生油100克。先将秋瓜刨皮洗净,...