-
清蒸猪脑怎么做
猪脑浸水，去筋膜；放入碗中，加少许葱姜和精盐；放入开水蒸熟既可。另外水煮也是可以的，把猪脑放入清水中烧开，加少许食盐，滚五六分钟就可以了。清蒸猪脑含丰富钙、磷、...
2024-07-01 -
猪脑怎么做才好吃
主料：猪脑1副。 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、姜丝适量。 首先要用清水把猪脑泡一下。 将红色血丝去掉。 在上面加入油、盐、酱油、姜丝，放入锅里水蒸10-20...
2024-07-01 -
清蒸猪脑
药材：山药25克； 食材：猪脑1个、葱1根、姜3片；调味料：盐、米酒各适量猪脑洗净备用；葱切段备用。将药材、食材及调味料放入浅盘，清蒸15分钟即可食用。另外水煮...
2024-07-01 -
清蒸猪脑的做法大全
做法一用料：猪脑500g、姜片少许、葱花少许、胡椒粉少许、盐少许、酱油少许。先把猪脑泡水里，慢慢把血丝全部推出来，要全部弄干净。洗干净后沥干水分，倒在盆里放上姜...
2024-07-01 -
猪脑花怎么做好吃
将猪脑上的血丝清理干净。待清理完毕后，接一盘40度左右的暖水，然后把清理干净的猪脑放进那盘暖水里面，放200克左右的盐到那盘猪脑里泡上半个钟到一个钟左右。待泡够...
2024-07-01 -
猪脑怎么煮好吃
脑花是火锅必不可少的食材之一，许多人为了口感鲜嫩，在火锅汤中蘸一蘸就吃，其实这是不卫生的，脑花常常含有寄生虫，必须高温杀灭才可以吃，建议煮沸10-15分钟。猪脑...
2024-07-01 -
猪脑家常怎么做
食材：猪脑3对，姜适量，盐适量，花生油适量。准备好原材料：猪脑三双。一大早去市场才能买到新鲜的猪脑。把猪脑泡在一盆子水里，然后把猪脑上的血丝给一点点弄干净。姜，...
2024-07-01 -
天麻炖猪脑要怎么做?
食材：猪脑食2个，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量。将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分，将天麻浸润后，切成薄片；将猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅...
2024-07-01 -
猪脑怎么做好吃
先要准备鸡蛋两个。 然后将蛋均匀搅拌，加适量的盐。 然后加适量的水和油。 将猪脑洗净。 放到蛋液中。 在蒸蛋器中加适量的水。 然后盖上盖开始蒸，中间要再加一次水...
2024-07-01 -
猪脑冬瓜盅
主要食材：带皮冬瓜一只、猪脑一对、瘦猪肉100克、老鸭肉100克、虾仁75克、鸭肾75克、火腿粒20克、鲜冬菇100克，姜60克、精盐10克、味精8克、绍酒10...
2024-07-01 -
肉饼猪脑汤怎么做
配方：天麻15克、枸杞子15克、红花10克、猪脑2只、冬菇4只、鸡蛋2只、绍酒10克、姜5克、葱10克、盐5克、酱油10克、鸡汤300毫升、芝麻油5克。 猪脑放...
2024-07-01 -
熏卤猪脑
食材：猪脑。 配料：姜、八角、肉蔻、砂仁、白芷、桂皮、丁香、茴香、盐、味精、白糖。 锅加水，放入猪脑，葱姜、八角，肉蔻，砂仁，白芷，桂皮，丁香，茴香，盐，味精，...
2024-07-01 -
猪脑怎么做好吃有营养
天麻炖猪脑天麻炖猪脑是一道营养价值非常高炖汤，而且拥有悠久的历史哦!天麻炖猪脑非常适合肝肾阴亏，头晕目眩，腰酸膝软，失眠健忘有一定的食疗作用。有这些症状的人不妨...
2024-07-01 -
猪脑怎么做入味
首先准备好主料猪脑，其次是调料天麻、红枣，生抽、姜、油以及酒。 用牙签辅助，将猪脑清洗干净，以作备用；姜切碎，红枣掰开，这样容易入味，天麻就按照原样。 将剔干净...
2024-07-01 -
砂锅猪脑的做法和配方
主料：猪脑500克。 辅料：山药(干)20克，枸杞子15克，桂圆10克。 调料：姜5克，料酒5克。 淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买。 猪脑放...
2024-07-01 -
天麻猪脑汤的做法
主料：猪脑、天麻。 辅料：姜片、红枣、枸杞、盐。 猪脑去除表面的膜和血丝，再用流水洗净，直到没有血水。 将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。 加满沸水，移入...
2024-07-01 -
天麻炖猪脑怎么做
材料：天麻15克、猪脑一副、枸杞几颗、葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片；猪脑放入...
2024-07-01 -
猪脑花怎么做好吃有营养
食材：猪脑一个、花生油适量、姜30克、蒜30克、白糖30克、葱20克、酱油少许、盐适量、八角2个、香叶3片、米酒少许将猪脑上的血丝清理干净。待清理完毕后，接一盘...
2024-07-01 -
猪脑黑木耳汤
原料：猪脑1个，黑木耳25克，植物油、细盐、黄酒、香葱、味精各适量。 猪脑挑去血筋，洗净；黑木耳冷水泡胀，洗净，去杂质，仍浸泡在冷水中备用。 起油锅，放植物油l...
2024-07-01 -
淮杞炖猪脑的做法
材料：猪脑两副，淮山25克，杞子25克，猪爪100克。 调料：姜两片，盐少许。将猪脑浸在清水中，撕去薄膜，挑去红筋，放入滚水中煮3分钟后捞起滴干水。将猪爪放入滚...
2024-07-01