主料:鸡腿2个。辅料:胡萝卜1段、西芹一段、小葱2根、盐2克、料酒1汤匙、胡椒粉少许、烧烤酱1汤匙、姜1块。做法:(1)鸡腿化冻,洗净。(2)将鸡腿去骨,用刀背...
食材。吐司3片、干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许、低脂沙拉酱适量。吐司切去四边,轻轻压实。将一片海苔放置于吐司片。翻面,涂少许沙拉酱。铺一层肉...
中筋面粉200克,热水80克,清水45克,鸡腿去骨一个,青瓜适量,生菜两片,新奥尔良腌料适量,沙拉酱适量,甜面酱适量。 200克面粉过筛之后,加80克热水,用筷...
豆丝,蒜叶,香菇和胡萝卜备好。豆丝冷水下锅,煮开后转小火继续煮。胡萝卜切丝,香菇洗净,蒜叶改成柳叶刀。锅里的豆丝煮稠以后,放入胡萝卜丝和香菇。往锅里加盐调味。再...
油菜洗净,切成丝。熟虾仁切成末,备用。香菇去蒂,洗净,切成片。香肠切成半圆形片,备用。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用...
材料:猪后腿肉200克,西红柿20克,豆角,土豆各40克,甜玉米50克,姜末8克。调料:辣椒油、豆瓣酱、料酒各1大匙,胡椒粉、花椒粉各少许,老抽3大匙,花椒5粒...
食材:大米饭剩的(生米约)120克,鸡蛋黄1个,藕粉8克,胡麻油5毫升,杏鲍菇50克,尖椒(辣)20克,紫皮葱头30克,香菜2根(约)20克,盐4克,蚝油7毫升...
将生菜、番茄清洗干净,用厨房纸擦去多余水份。生菜切丝的方法:将其卷起来后再用刀切成丝。锅内加冷水,放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水,这样可以避免蛋壳破裂。...
2个鸡蛋,50g香肠,50g黄瓜,50g玉米,50g土豆,适量油,适量盐,适量胡萝卜。将玉米,黄瓜,鸡蛋,土豆,胡萝卜准备好;土豆去皮蒸熟;鸡蛋的蛋清和蛋黄分开...
主要食材:油菜300克,平菇300克,辅料:水发海带结100克,调料:盐适量,鸡精少许。食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。起火烧水,水开后放入海带...
先准备好所需材料,红椒,黄椒,小黄瓜切段成适合大小。取博客爱丁堡培根1片平放,然后将处理好的3色蔬菜摆上, 然后顺势卷起,再用牙签固定住。取一适合煎锅,无需放油...
食材:油面筋、西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、高汤、盐。西兰花切小朵;胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块。煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤,炖煮至食材变软。加入西兰花和油面筋...
材料:面粉130克、水200克、南极磷虾100克、鸡蛋1个、盐1勺、菠菜30g、胡萝卜5g、盐3g、葱花30克、胡萝卜5克。菠菜用开水烫一下沥干水分。胡萝卜切成...
材料:猪骨、藕、玉米、西兰花、胡萝卜棒骨去血水洗净,汤锅放如葱段,姜块,花椒煲,时间为2小时藕切块,玉米切断,胡萝卜切块汤头差不多了,先放藕块和玉米,蘑菇继续煲...
新鲜牛肉100克、新鲜蔬菜自选200g、黑胡椒酱10g。准备好牛肉,玉米和土豆。牛肉切片,土豆皮切条,玉米切块。把玉米放锅里煮熟。在煮玉米的时候,把牛肉用肉锤或...
虾仁去肠泥,洗净沥干水份,加入所有腌料拌匀,腌渍约10分钟备用。将小黄瓜块、茭白笋块以及红甜椒片洗净,放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。热锅,倒入2大匙沙拉...
主料:鲈鱼500g、胡萝卜80g、马铃薯丁(脱水)80g。调料:食盐3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸鱼豉油5g。准备一条鲈鱼和一把芹菜。准备一些土豆和胡萝卜...
主要食材:木耳、百合适量;辅料:花椒、生抽、盐、糖、鸡精少量。做法:木耳,百合清洗干净,木耳切小块。锅里油烧热,放花椒,出香味之后,放木耳和百合快速翻炒。放入调...
马苏里拉芝士,高筋面粉110g,盐1.5g,糖2.5g,酵母粉2.5g,橄榄油或者米油10g,水65g。将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一点往...
食材:鸡翅五个、蔬菜适量、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、五香粉一勺。鸡翅加入所有调味料拌匀腌制入味。蔬菜切合适大小。洋葱、南瓜、蘑菇和鸡翅拌匀。玉米放...