食材:冬瓜300克、粳米180克、银耳30克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。将银耳洗净,泡发待用;冬瓜削皮,洗净,切片;粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放冬...
主要食材:冬瓜250克,银耳30克,鲜汤500克,黄酒5克,细盐2克,味精1克,花生油5克。 将银耳洗净,泡发待用。 冬瓜去皮、子,切成宽2.5厘米、厚1厘米的...
食材:枸杞适量、百合适量、泡发的银耳适量、鹰嘴豆适量、冬瓜适量。我们把准备好的枸杞、鹰嘴豆、百合、冬瓜先放进去,然后再把银耳放进破壁机。全部食材都放好后,然后放...
主料:稻米(100克)、冬瓜(150克)白果(干)(25克);调料:姜(3克)盐(2克)胡椒粉(1克)。大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分...
食材:冬瓜一块、薏米100克、红豆适量、大米半杯、食盐三分之一勺、水适量。准备食材。冬瓜去皮切块。薏米需要提前浸泡,如果是第二天早上做的话,可以浸泡一晚,天气炎...
原料:百合100克,银耳(干)15克 ;枸杞子30克 ;冰糖30克。百合一片片摘下,洗净,沥干。银耳、枸杞分别泡软,沥干。将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放...
食材:银耳100克、红枣3个、枸杞5粒、冰糖5克。将适量银耳用清水泡发,红枣3洗净,枸杞5粒洗净备用将泡发的银耳清洗赶紧弄成小块,放入煲汤锅中(最好用砂锅),将...
先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净。银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂。米烂银...
主料:银耳5 克,粳米100 克。2. 调料:冰糖。将银耳用温水泡发,去杂洗净,撕成小片;粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅,放入适量水,大火煮沸,改为小火煮约30...
材料:冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。猪肉洗净,剁茸、加盐、湿淀粉拌匀;冬瓜削皮,洗净,切片;粳米淘净入锅,加适量水煮...
荷叶冬瓜粥:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。...
主料:稻米(100克)、冬瓜(150克)、白果(干)(25克)调料:姜(3克)、盐(2克)、胡椒粉(1克)大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水...
食材:银耳一朵、红枣10颗、冰糖适量。银耳用水泡发,用手掰成小朵,越小越好,这样容易出胶。再用清水洗干净。红枣去核,清水洗净备用。锅内放适量的水,将大枣和银耳一...
银耳泡发,大米浸泡两个小时。银耳泡发后撕成小朵放入高压锅中压半小时,可以用电压力锅,比较容易出胶质煮好的银耳,将梨去皮切成小块。银耳连同汤一起倒入奶锅中。放入大...
主料:南瓜50克、银耳30克、糯米2把。辅料:蜂蜜8克。南瓜去皮、洗净、切小块。银耳提前泡发,洗净沥干水分备用。糯米洗净,同银耳一起放入锅中,加入适量冷水,大火...
原料:百合100克,银耳(干)15克 ;枸杞子30克 ;冰糖30克。百合一片片摘下,洗净,沥干。银耳、枸杞分别泡软,沥干。将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放...
材料:蟹肉100克,冬瓜120克,大米120克,姜丝2克,葱白末5克,精盐1克,味精2克,料酒10毫升,香油2克。将冬瓜洗净,切成小块;大米淘洗干净,备用。锅内...
主料:泡发银耳80g、雪梨1个、核桃适量。 辅料:蜂蜜适量、枸杞适量。 银耳泡发,把银耳摘成小朵。 核桃仁备好,梨切块。 用小电锅预热法,这样省时一点。把小电锅...
食材:粳米100g,银耳1朵,干百合15g,红枣8颗,冰糖适量,蜂蜜适量。粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟。干百合加冷水浸泡备用。银耳...
原料:百合100克、银耳(干)15克、枸杞子30克、冰糖30克。做法:百合一片片摘下,洗净,沥干。银耳、枸杞分别泡软,沥干。将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,...