主料:稻米(100克)、冬瓜(150克)、白果(干)(25克),下面我们就来说一说关于白果冬瓜粥的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白果冬瓜粥的做法(白果冬瓜粥怎么做)

白果冬瓜粥的做法

主料:稻米(100克)、冬瓜(150克)、白果(干)(25克)

调料:姜(3克)、盐(2克)、胡椒粉(1克)

大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。

锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉,用旺火烧开,下入冬瓜片搅匀,煮5分钟即可。