把淡奶油,纯牛奶,绵白糖,炼乳放在一个大碗里,搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒。放入蛋黄,搅拌均匀。搅拌均匀好的蛋挞液过筛一遍,把过筛好的蛋挞液倒入准备...
蛋挞皮 500克、淡奶油 120克、纯牛奶 130克、绵白糖 30克、蛋黄 120克、炼乳 8克、低筋面粉 9克。把淡奶油,纯牛奶,绵白糖,炼乳放在一个大碗里,...
食材。蛋挞皮、鸡蛋适量。步骤。(1)准备好鸡蛋,把鸡蛋全部打进一个准备好的盆子。(2)加入糖进行调味,搅拌均匀。(3)放入适量的牛奶,用搅拌器打匀。(4)打好以...
食材、蛋挞皮10个、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黄3枚、黄桃罐头2片、面粉少量。准备鸡蛋,蛋挞皮,牛奶,黄桃罐头。我用研磨机把白糖打成粉,比较好溶解。 蛋挞皮...
食材:牛奶100克、细砂糖25克、鸡蛋两个、淡奶油65克、蛋挞皮适量;碗里准备牛奶100克,细砂糖25克,鸡蛋两个,搅匀打散。再加淡奶油65克,再次搅拌均匀。将...
材料:2枚鸡蛋、40g白砂糖、220g(大约一袋)牛奶。准备一个大一点的碗,打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g(大约一袋)牛奶,用筷子搅拌均匀,尽可能的将鸡蛋...
准备食材:蛋挞皮10个;牛奶200ml;鸡蛋两个;糖20克;雀巢炼奶20克。将糖放入牛奶,小火加热搅拌到糖融化,离火,倒入炼奶搅拌,晾凉。鸡蛋打散,为了蛋挞做出...
食材:牛奶100克,淡奶油60克,鸡蛋2个,蛋挞皮10个,细砂糖25克,低筋面粉5克 准备好所需材料,蛋挞皮室温软化。 牛奶倒入盆里,加入糖,鸡蛋,淡奶油,用打...
准备好材料:冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 150克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。再加入细...
准备蛋挞皮9个、鸡蛋黄3个,牛奶1盒250克,白糖2大勺。把鸡蛋盒纯牛奶备用,鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清可以另作他用。把蛋黄用筷子搅打均匀,放入牛奶和白糖搅拌。...
工具/原料:低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g。 将20克黄油自然软化,低筋面粉11...
材料:蛋挞皮(9个)、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g。将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄;加入低筋粉,搅拌...
将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般软的光滑面团,然后包上保鲜膜松弛30分钟。把玛琪淋装在一个保鲜袋或放在2层保鲜膜之间,用擀面杖把...
准备好材料:冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 110克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。再加入细...
主料:奶酪100克、牛奶12克、细砂糖26克、淡奶油40克、朗姆酒2克、玉米淀粉2克。辅料:蛋黄1个、挞皮适量、柠檬汁几滴。奶油奶酪室温软化。搅打至顺滑。加入牛...
牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖,放入盆中,用手动打蛋器简单搅拌均匀,加热至开,放凉备用。待凉后加入蛋黄,手动打蛋器搅拌均匀,即成塔液。现成的塔皮摆入烤盘(买回来的...
主料:蛋挞皮6个、鸡蛋1个、牛奶80克、淡奶油40克、蓝莓适量。辅料:白糖20克、低粉5克。做法:(1)把所有食材准备好。(2)把白糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油倒入盆...
主料:冷冻蛋挞皮8个、蛋黄2个。辅料:牛奶50克、淡奶油100克、炼乳1茶匙、白糖2茶匙。做法:(1)在小奶锅中加入淡奶油、牛奶、白砂糖和炼乳。(2)一边小火加...
用料:淡奶油80g、牛奶80g、炼乳32g、细砂糖20g、蛋黄(2个鸡蛋)38g、吉士粉6g。做法:(1)把买的蛋挞皮从冰箱冷冻仓拿出来,常温解冻即可,(约20...
食材:淡奶油、纯牛奶、白糖、小号挞皮、蛋黄。备好所用食材。将淡奶油牛奶白糖混合在一起。加热至糖化拌均匀微放凉,再将蛋黄加至在里面,这个时候就可以将空炸锅提前预热...