主料: 胡萝卜、芹菜叶。把芹菜叶洗净沥净水分。把胡萝卜去皮洗净,擦丝。在芹菜叶、胡萝卜丝里分别撒少许盐腌渍5分钟。玉米面+面粉1:1混合搅拌均匀备用。芹菜叶中撒...
原料:胡萝卜1根,包菜半个,食用油适量,盐适量,清水适量,泡好的粉丝约250克。虾皮适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,淀粉约200克。将食材洗净,包菜和胡萝卜...
烤制方法:蔬菜切成适合的大小,放到烤盘或碗里,倒油拌匀。根据自己的喜好进行调味,将烤盘放入烤箱中,以200℃烤。烘烤时间取决于蔬菜的类型和大小。期间可以拿出蔬菜...
烤制方法:蔬菜切成适合的大小,放到烤盘或碗里,倒油拌匀。根据自己的喜好进行调味,将烤盘放入烤箱中,以200℃烤。烘烤时间取决于蔬菜的类型和大小。期间可以拿出蔬菜...
凉拌蒸茄子⑴材料:茄子(紫皮,长)3根小葱适量香油适量酱油适量食盐适量白糖适量。⑵茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷...
把雪里红用清水冲洗干净,去掉一些多余的叶子,如果喜欢吃叶子,也可以一点都不去掉。 切成两三厘米左右的小段。 把切好的小段盛到小盆里,倒入适量的面粉。 加入适量的...
油麦菜、菠菜、花菜、油菜、小白菜等。蔬菜馒头是一道面点,制作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,可谓是老少皆宜。面粉富...
肠衣500g,木耳50g,粉丝100g,白菜50g,胡萝卜50g,香菜50g,耗油2勺,海鲜酱油1勺,料酒1勺,姜30g,蒜末30g。需要将猪肠清洗、清理干净,...
用料:鸡蛋1个、青菜20g、高汤150ml。 首先把青菜洗净,之后青菜过水切成碎末。加入打散的鸡蛋液,然后加入高汤。放入锅中蒸十分钟,关火闷两分钟。完成。...
材料:小洋葱1颗,黄油15克,橄榄油1汤匙,小胡萝卜2根,小瑞典芜菁1/2个,中等大小欧洲防风1根,辣椒粉少许,姜黄粉少许,生姜末1/2茶匙,肉桂末1/2茶匙,...
粉蒸豆角:老豆角200克、玉米淀粉适量,普通面粉适量,盐少许,大蒜5瓣,香油1勺,盐少许、生抽1勺、醋1勺、糖少许; 豆角掐段,洗净沥干水分,拌上香油或者色拉油...
原料:胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁、大米、盐。紫甘蓝洗净切碎加适量水豆浆机打汁。菠菜摘洗干净焯水加入适量豆浆机打汁胡萝卜洗净切丁加入适量水豆浆机打汁大米适量清水洗...
当我们获得足够多的蔬菜后,接着返回到自己的家园,找到【家用烧烤炉】后点击【烹饪】功能。进入到【烹饪】页面后,之后需要点击页面中的【+】。接着再在页面右侧的【可选...
用料:大米适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、香菇适量、青菜适量、盐适量、香油适量;大米提前一个小时用清水泡好备用;准备好其他食材,胡萝卜、青菜叶、香菇、瘦肉切末;泡好...
叶类蔬菜保鲜:利用“纸”留住蔬菜水分。 叶菜类通常无法久放,如果直接放入冰箱内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时又...
将菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。圆白菜和生菜,最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸...
保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂,最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留...
食材;鸡蛋皮5张,木耳适量,胡萝卜1根,玉米淀粉60克,鸡蛋皮 、胡萝、木耳、香菜切成丝,葱姜蒜切成末。碗中放玉米淀粉加热水搅成糊状,加盐 鸡精 十三香 熟油...
先不要把刚买来的蔬菜放入冰箱,因为冰箱内的温度会抑制蔬菜酵素的分解活动,很难分解农药残留。应该把买来的蔬菜水果放到室内阴凉处先晾几天,让农药残留有足够时间被分解...
市场上的蔬菜都是采用专用的保鲜方法,一般蔬菜店在保鲜蔬菜的时候,比如在冬季韭菜、青菜或者大白菜等卖不完的时候,就会用新鲜的大蔬菜叶子将这些蔬菜包裹,这样能防止里...