如何蒸蔬菜（蒸蔬菜做法）

主料： 胡萝卜、芹菜叶把芹菜叶洗净沥净水分，我来为大家科普一下关于如何蒸蔬菜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何蒸蔬菜

主料： 胡萝卜、芹菜叶。

把芹菜叶洗净沥净水分。

把胡萝卜去皮洗净，擦丝。

在芹菜叶、胡萝卜丝里分别撒少许盐腌渍5分钟。

玉米面+面粉1：1混合搅拌均匀备用。

芹菜叶中撒适量混合粉拌匀。

同样方法，胡萝卜丝撒混合粉拌匀。

锅烧开水，把沾匀粉的胡萝卜丝、芹菜叶放入蒸屉。

旺火蒸制5分钟。

关火后，立即取出装盘。

蘸料：蒜泥加适量蒸鱼豉油拌匀即成蘸料。