材料:水饺6个、海米一小把、紫菜适量、黄瓜1/3根、洋葱1/4个、香葱、香菜适量。配料:盐1/2小匙、胡椒粉、香油适量、姜粉1/2小匙。黄瓜、洋葱切片;海米用水...
食材:面粉1000g,五花肉700g,温水600g,猪油100g,青菜适量。首先,把面粉用温水拌匀,然后开始揉面。把猪五花肉剁碎,用油焖炒。把面团搓成长长的一条...
原料:西红柿3个、芫荽根1根、娃娃菜适量、姜丝适量、饺子10个、醋适量、麻油适量。西红柿切牙,娃娃菜取叶,芫荽留根洗净;锅内热油放姜丝、芫荽根爆香,后入西红柿转...
主料:面粉400克、蔬菜适量、植物油适量、肉馅适量、盐一勺、生抽;面粉用冷水和好,无干粉都时候揉合成面团,密封松弛20分钟左右。芹菜洗干净切碎,直接混合肉馅,肉...
准备好冰冻或刚包好的水饺、青菜适量、紫菜、虾皮、辣椒面、熟芝麻、香菜、香葱、蒜末、陈醋、生抽。准备大汤碗一只,分别倒入准备好的香葱末、蒜末、香菜末、熟芝麻。热锅...
准备食材:饺子适量、葱花适量、紫菜适量、食用盐适量、食醋适量、五香粉适量。锅中烧水,加入饺子煮开。加入适量食盐、五香粉、酱油调底味。加入切好的葱花和紫菜。加入饺...
食材:番茄150克、速冻饺子500克、蒜3克、番茄酱10克、蚝油5克、生抽5克、水200克。准备好材料。番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然...
饺子12个,西红柿1个,蟹味菇1小把,鸡毛菜1小把,大蒜子1瓣,葱花少许。 选择食材:选择易出鲜味的西红柿和蟹味菇做汤。 准备食材:将西红柿、蟹味菇、小青菜洗干...
食材:中筋面粉600克,紫甘蓝适量,胡萝卜适量,西兰花适量,五花肉300克,虾100克,韭菜100克,盐少量,酒、酱油少量。紫甘蓝、胡萝卜、西兰花分别有榨汁机榨...
首先,把面粉用温水拌匀,然后开始揉面。把猪五花肉剁碎,用油焖炒。把面团搓成长长的一条,然后揪开,弄成面坯,擀成圆皮。接下来进行包饺子,将陷放入饺子皮,把饺子皮捏...
猪肉馅150g、鲜虾仁150g、猪皮50g、大葱50g、面粉适量。面粉加水,和面,醒面约20分钟,擀皮备用。大葱切碎(越碎越好),放入猪肉馅,加入盐鸡精拌匀入味...
材料:淀粉150克 ,豆沙1碗,芋头500克.荔浦芋头去皮洗净后,切成小丁,放微波炉里蒸熟。取出用小勺压成泥,将澄粉放进大碗里。加入沸水烫熟,加入白糖,再加入猪...
准备羊肉适量、凉粉适量、菠菜适量、黑木耳适量、干黄花菜适量、西红柿适量、食盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、植物油适量。炒勺内放少量植...
将西红柿、蟹味菇、小青菜洗干净备用;西红柿挖去蒂部,切成小块;为了入味,蟹味菇撕成2瓣或多瓣;大蒜子去皮切成末;小葱切成葱花;饺子煮8-9分熟待用。开中火,锅内...
面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。肉馅放盘内,加盐、葱...
原料:(主料)芋子、薯粉、家养猪肉、鸡汤 (辅料)盐、猪油、葱花、香菜、家酿黄酒。制作工艺:今制夹鞑子有无馅和有馅两种。选取红芽芋煮烂去皮揉成芋泥,加入蕨粉(今...
所需食材:鸡蛋1个,鸡肉末1大匙,青菜末1大匙,盐、植物油少许。将平底锅内放少许植物油,油热后,把鸡肉末和青菜末放入锅内炒,并放入少许盐,炒熟后倒出。将鸡蛋调匀...
食材明细:澄粉200g,玉米淀粉40g,鲜虾300g,韭菜125g,前腿肉500g,姜适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,花生油适量,猪油适量。 买回来的鲜虾去...
食材:饺子3两、食用油适量、酱油 适量、芝麻油适量、辣椒适量。将饺子包好,或者直接去买都可以。把锅洗干净,倒油加热。将饺子摆放在锅里,记得要翻一下饺子,避免煎焦...
面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。将...