所需食材:鸡蛋1个,鸡肉末1大匙,青菜末1大匙,盐、植物油少许,现在小编就来说说关于家常蛋饺的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

家常蛋饺的做法(蛋饺的基本做法)

家常蛋饺的做法

所需食材:鸡蛋1个,鸡肉末1大匙,青菜末1大匙,盐、植物油少许。

将平底锅内放少许植物油,油热后,把鸡肉末和青菜末放入锅内炒,并放入少许盐,炒熟后倒出。

将鸡蛋调匀,平底锅内放少许油,将鸡蛋倒入摊成圆片状,待鸡蛋半熟时,将炒好的鸡肉倒在鸡蛋片的一侧,将另一侧折叠重合,即成蛋饺。