取一片手抓饼放在平底锅里调中火煎至金黄色翻到另一面同样操作,铲起待用锅内放橄榄油,放进牛肉条,加点盐和黑椒粒,煎熟后铲起待用鸡蛋打散,煎熟,生菜切丝,取一手抓饼...
主料:面粉500克。辅料:香辣牛肉酱适量。用开水烫一半的面,再加少许的凉水搅成面团。揉至光滑盖上保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成两份,取一份揉匀。揉匀的面团擀成...
食材:面粉500克/香辣牛肉酱适量。用开水烫一半的面,再加少许的凉水搅成面团。揉至光滑盖上保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成两份,取一份揉匀。揉匀的面团擀成薄面皮...
手抓饼皮冰箱拿出来等它软化。软化后把面皮拉扯一下变成长方形。牛肉切成牛肉糜,把鸡蛋,盐和酱拌进去,拌均匀。手抓饼皮切成均匀的长方形,把牛肉糜均匀的铺在面皮上,裹...
主料:高筋粉、黄油、鸡蛋、生菜、培根、牛肉饼、鸡排、盐、味精。取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用;将面团取出搓成长...
里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制。锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,...
买来现成的手抓饼,放入电饼铛。(适量放点油或者不放油根据个人口味。手抓饼里面本身就出油的)面皮热后变色,赶紧打一个鸡蛋。用筷子速度搅拌均匀三分钟就可以做好孩子的...
材料:里脊肉,手抓饼,生菜,火腿1根,咸菜,面酱,烤肉酱,盐少许,蚝油,辣椒面,料酒。里脊肉洗干净,然后切成薄片,加入料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油搅拌均匀...
材料:中筋面粉240克,开水半杯,冷水半杯,盐适量,猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,葵花籽油也不错)辅料:鸡蛋2个,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄...
材料。火腿适量,培根适量,生菜适量,沙拉酱适量,肉松适量,鸡蛋1个,洋葱适量,番茄酱适量。火腿和培根放入电饼档煎熟。 锅中不刷有放入手抓饼。 煎制一面定型翻面。...
电煎锅上抹点油,放上手抓饼,2~3分钟后翻面,煎到两面金黄,盛出待用电煎锅上抹点油,将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开,翻面,煎到两面金黄,盛出待用,最后放入...
和面,做油酥,一半开水一半温水和面,和好放着醒面准备一小碗面粉,撒上黑芝麻,少许盐,搅拌均匀,油烧热,倒入面粉中,搅拌均匀,稍放凉,开始做擀面皮,提起来半透明即...
用料:面粉350g、热水200g、大葱两颗、盐6g、十三香2g、猪油50g。做法:(1)准备好热水、面、和洗净晾干的大葱两颗。(葱要切碎些小香葱也可以,开水放凉...
主料:面粉400克。辅料:食盐8克、花椒粉1茶匙、食用油适量。做法:(1)中筋面粉400g,其中100克用开水烫熟播散,再逐次加入130克左右凉水。(2)不烫后...
盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。案板上抹油...
拿破仑酥 手抓饼煎制出来之后,其饼皮的表面是带有酥酥的表皮的,所以可以根据其酥酥的表皮来制作出拿破仑酥。 而拿破仑酥是一道法式甜点,是用酥酥口感的层层酥皮和奶油...
主料:高筋粉辅料:黄油、鸡蛋、生菜、培根/牛肉饼/鸡排调料:盐、味精取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用;将面团取出...
做法一用料:面粉500克、油适量、盐适量。面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;用保鲜纸把它包好...
懒人版手抓饼简易做法。材料:清水90ml,盐半小勺,普通面粉150克,葱花一小勺,花生油一勺。做法:在面粉中加水,搅成软一点的面团,并用手粉将面团揉成团;在案板...
面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易,温度太高,放凉后怕烫的不均匀,所以面包机或厨师机是最好的帮手。手抓饼的经典做法2启动揉面程序,慢慢加入50克...