双椒三黄鸡的用料:三黄鸡一只约750g、大蒜5大瓣、老姜一大块、酱油适量、美人椒少许、小米红椒少许、盐少许、糖少量、料酒少许、味精适量。三黄鸡一只,切成块儿后,...
准备用料。三黄鸡、红油、花生碎、生抽、葱、糖、姜。三黄鸡洗净,姜切片,花生碾碎待用。锅中烧水,水开后下放入葱姜,三黄鸡,料酒,煮至鸡熟,捞出鸡放冰水中静置1小时...
白斩三黄鸡的做法:(1)把准备好大蒜制成蒜蓉,把生姜也制成姜蓉,然后把热油炒香,降温,与香菜和香葱末放在一起调匀,加入适量的生抽和香油拌匀,制成醮料备用。(2)...
准备三黄鸡一只。把三黄鸡清洗干净。准备葱姜干辣椒花椒八角桂皮香叶。三黄鸡凉水入锅,放入所有佐料。炖二十分钟,关火前放盐调味。三黄鸡捞出用凉水冲凉碗中放生抽醋白糖...
三黄鸡一只清理干净。将三黄鸡斩件,锅内放入茶油烧热后放进姜片炒香。再放进鸡肉炒匀,放入食盐翻炒几下,炒好的鸡肉装碗里。电压锅放入适量水,将三黄鸡放进电压锅里隔水...
三黄鸡处理干净,锅中放入清水,加入生姜和大葱大火烧开。水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,反复两至三次,再把鸡放入水中小火煮4分钟,翻面再煮4分钟后停火,盖上...
把鸡收拾干净,用热水反复漂洗干净,控干水分,取二分之一量的葱和姜切大片。 锅中放入鸡汤5千克左右,把葱姜,花椒,黄酒下锅烧开片刻,把鸡放入锅中,盖上盖,让鸡在...
食材:鸡1只,姜适量,干辣椒适量,蒜瓣适量,九层塔适量,芝麻油适量。鸡肉切块将血水冲洗干净。蒜、姜、干辣椒爆香。加入适量芝麻油。加入鸡肉翻炒。鸡肉变色加入酱油。...
三黄鸡处理干净,去掉鸡爪,锅中放入清水,加入生姜和大葱大火烧开。水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,反复两至三次,再把鸡放入水中小火煮4分钟,翻面再煮4分钟后...
把三黄鸡清洗干净,葱花姜切大片,放到鸡的肚子里,鸡身上抹上盐,按摩一下,加入酱油,放上保鲜膜,放入冰箱,保鲜腌制十个小时。腌制入味的三黄鸡,放入电压力锅,加入一...
主料:三黄鸡1只。 辅料:洋葱1个、柿子椒3根。 调料:蚝油2勺、料酒2勺、色拉油适量、食盐少许、白糖1勺、生抽3勺、老抽6勺、姜4片。 三黄鸡洗净沥干水分斩件...
主料:三黄鸡(1只,约500克)、啤酒(1瓶,600ml)、沙姜(1小块)、洋葱(1/2只)、香菜(3棵)。 调料:油(2汤匙)、海鲜酱油(2汤匙)、盐(1汤匙...
整只三黄鸡洗干净,多用流水冲洗几次。剁成小块,沥干后,用盐,料酒,生抽,老抽,胡椒,花椒粉,麻油,腌制30分钟。杭椒切圈圈。小米辣切圈圈。切好后,放在旁边备用。...
食材:三黄鸡一只、香叶、八角、花椒少许、油盐酱醋适量、大蒜三五瓣、干辣椒三个。将三黄鸡冲洗干净,剁成小块,之后泡去血水。然后入开水锅中毛细后,捞出过水。重新起锅...
用料:土鸡蛋260克、青椒30克、红椒20克、香葱10克、鸡粉3克。首先把青红椒去籽洗干净再切成片备用。准备好鸡蛋,取三个鸡蛋就好。把鸡蛋打进碗里,用筷子快速搅...
大黄10g,黄连5g,黄芩5g水煎取液,一天两次,250ml顿服。功效泻火解毒,燥湿泄热。主治邪火内炽,迫血妄行,吐血,衄血,便秘溲赤;三焦积热,眼目赤肿,口舌...
黄豆浸泡一夜,将黄豆放入锅中煮20分钟。 将煮好的黄豆过一下凉水,这样处理后的黄豆口感比较好哇。 将青红椒切成小丁,将黄豆和青红椒丁放在一个碗中,加一勺生抽,半...
食材:素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。 材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末; 买回的素鸡先...
油发鱼肚用开水浸泡,再用重物压上,使鱼肚完全浸在水中;待其吸足了水分,开始发软时捞出,用刀片成3 厘米长、2.4 厘米宽的片;再放入面粉轻轻抓洗,再用温水反复挤...
主料:鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。 辅料:葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。 准备好所需要的食材并清洗干净...