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子排焖饭窍门
材料：子排300克、胡萝卜大半个、洋葱小半个、土豆一个、姜、葱、油、酱油、盐。 子排剁成2厘米长的小段。 胡萝卜、土豆、洋葱分别切丁，姜切片。 排骨洗干净后入冷...
2024-07-04 -
仔排焖饭家常做法
大米淘洗下用清水浸泡十分钟，子排冲洗干净血水，沥干后放入一茶匙料酒，一茶匙蚝油，半茶匙生抽，半茶匙老抽，姜丝葱段，拌匀后腌制备用。三分之一个洋葱切小丁，土豆去皮...
2024-07-04 -
红薯焖饭怎么做好吃窍门
食材：红薯2个、米饭300克、红枣5个。红薯清洗表面的污泥，用刮皮刀去皮干净。把红薯切成小块。米饭用清水浸泡半个小时，这一步一定不能省了，浸泡过一段时间的米饭吸...
2024-07-04 -
香菇焖饭做法窍门
材料:草菇20克，新鲜香菇20克，平菇20克，洋菇20克，洋葱（小型1/4颗），大蒜2瓣，熟白米饭1碗。 调味料：盐1/8小匙，蚝油1小匙，鸡精1/4小匙，高汤...
2024-07-04 -
青鱼焖饭做法窍门
用料：青鱼中段500g、?姜料酒若干、大米200g。 青鱼洗净，去骨。略抹盐，加料酒腌15分钟，后吹干。 锅内加入姜片及油，煎鱼肉鱼骨，并加入料酒，两面煎至微黄...
2024-07-04 -
酱肉焖饭做法窍门
备好材料：南瓜200克、胡萝卜200克、大米200克、酱肉100克酱肉切片，南瓜和胡萝卜切块，蒜苗切碎。大米淘洗干净，加入适量的水。然后将南瓜和胡萝卜铺在大米上...
2024-07-04 -
菜焖饭怎么做窍门
用料：火腿肠1根、胡萝卜1/4根、黄瓜1根、粒2勺、生抽1勺、老抽半勺、大米适量、食用油1勺、蚝油1勺、西红柿1个、土豆1个、小葱1根、香油1勺。 大米洗净控水...
2024-07-04 -
土豆小米焖饭的做法窍门
小米200g、土豆200g、粉条100g、葱50g、盐适量、葱适量。步骤：土豆洗净切成小块，黄豆用水提前浸泡20分钟，粉条扮成小段洗净，小米淘洗干净，我用的小米...
2024-07-04 -
什锦焖饭的家常做法窍门
大米150g，干香4朵，火腿肠50g，胡萝卜50g，豌豆40g，鸡蛋1个。干香菇提前泡发后切小丁，火腿，胡萝卜切小丁，大米淘洗一遍电饭煲按下煮饭键，略温热之后，...
2024-07-04 -
做骨汤焖饭窍门
将大米洗干净，我用的是东北大米非常香,加入骨头汤。将准备的青菜洗干净切块,将青豌豆以及切好的青菜一起放入锅内。最后加入调料，搅拌均匀，盖上锅盖，按上焖饭健就可以...
2024-07-04 -
咖喱子排的做法
材料：排骨一斤 配料：咖喱粉2匙，老抽半匙，淀粉半匙，生抽2匙，鸡精，精盐，白糖，料酒等适量。 将排骨用刀剁成每枝大约3厘米长，洗净，放入微波炉专用的塑料煲里。...
2024-07-04 -
黑木耳蒸子排
主要食材：子排300g，黑木耳100g，热油，红椒，香菜，豆鼓，酱油，盐，味精等。 黑木耳泡发。 子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分钟。 拌入黑木耳。 蒸十五...
2024-07-04 -
五花肉小蚕豆步骤
新鲜蚕豆333g，红豆65g，五花肉182g，盐9g，花生油5g，米160g，水225g，酱油适量，胡椒粉适量。制作方法：五花肉切成薄片儿用盐拌匀。再加上适量的...
2024-07-04 -
子排怎么烧好吃
排骨切块，姜切片，大葱切段，冰糖如果买的是大块冰糖，可以先敲碎一下，凉水放入排骨、大葱、生姜，再加点料酒，大火烧开。烧开后捞出洗净。这一步主要是去除血沫跟腥味。...
2024-07-04 -
懒人焖饭
大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水，然后把切好的菜放...
2024-07-04 -
土豆焖饭
土豆焖饭是一道食物，制作原料主要有土豆、米饭等，口味鲜美，营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃，菠菜放的不宜过早。食材：土豆200g、火腿肠2根、酱油1汤匙(...
2024-07-04 -
焖饭的做法
把豇豆、香肠、香菇切丁。与米一起放入电饭锅。再加生姜、鱼露、糖、盐、白胡椒粉、调和油、水、少些,拌匀。把电饭锅开到菜饭一档。四十分钟后饭烧好,再加入白芝麻和麻油...
2024-07-04 -
焖饭的读音
焖饭拼音：[mèn fàn]。焖饭，又称洋槐花焖饭或菜焖饭，这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭，由于地方方言差异故被大家误读为“麦饭”，...
2024-07-04 -
焖饭读音
焖饭拼音：mèn fàn ；声母 m f；韵母 èn àn；两个字都是第四声。焖饭释义：焖饭，又称洋槐花焖饭或菜焖饭，这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河...
2024-07-04 -
咸肉蚕豆焖饭
蚕豆100g，青豆50g，咸肉100g，鸡粉适量，芝麻油适量。蚕豆，豌豆洗净后控水；放入冷水锅中煮出浮沫后洗净沥干水分；咸肉切小方块；把淘洗干净的米和蚕豆豌豆咸...
2024-07-04