先煮几片菜叶,也就是用菜叶垫底,避免糊锅。水开后,把冷冻面条放入,记住,必须放在菜叶的上面。开锅后,注意用筷子翻动一下,我们会发现,面条松散了。还要继续大火,一...
将冰箱里冷冻的玉米面条拿出来。在下锅前用温水浸泡解冻。等它粘连在一起的部分散开。就可以捞出来放在碗里了。之后再烧开一锅水,加入青菜或者其它肉类。以及油盐等调料,...
冷冻的面条最好还是冷水下锅,因为面条刚从冰箱里面拿出来温度是非常低的,要是一下子放进热水锅里面,会造成面粉流失、营养流失的情况,影响口感。建议在煮冷冻面条之前先...
先煮几片菜叶,也就是用菜叶垫底,避免糊锅。水开后,把冷冻面条放入,记住,必须放在菜叶的上面。开锅后,注意用筷子翻动一下,我们会发现,面条松散了。还要继续大火,一...
首先要从冰箱里面拿出冷冻的面,然后在锅里加水,烧开之后将面条放到里面去煮,大概5分钟左右,面条就解冻完毕了,这个时候可以用筷子将面条捞起来,过滤里面的水分,这样...
食材:面条适量、食盐适量。水烧开后先加入适量的食盐,下入面条。若水温不够,面条会糊化,用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条,比如挂面,等水烧到冒小气泡,改用中...
在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入。对于面和汤一起吃的朋友,可以用锅里先加油烧热,加入葱姜...
鸡蛋打散油锅煎好起锅,成比较蓬松的厚蛋皮。香菇切宽条状,入锅略炒,加水,加猪肉片,略煮。加面条,加煎好的蛋皮,加了两次水丁点。加盐、鸡精,关火,盖锅盖略焖会儿让...
首先饺子要先下锅后用大火煮沸,使饺子慢慢浮起来一次,之后加点水进去,在等候饺子第二次浮起来,等第二次加水的时候,饺子已经差不多熟了,此时就可以把面条放进去了,这...
材料:面条、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 小葱切沫备用煮锅加入适量清水烧开备用。 空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。 锅内剩下的沸水用来煮面条...
面条适量,清水适量,盐适量,食用油适量,醋少量。在水刚冒泡时放入面条搅拌几下,可以防止面条糊化变黏、面芯夹霜。在煮面时加点盐,煮出的面条更筋道。加入少量的醋,可...
材料:面条、香菇炒肉丝、食用油、食盐适量、温水。香菇炒肉丝就是已经做好的菜,然后再准备面条一束,然后准备好温水。用筷子把面条按压在温水里,就是餐盒里面。将适量的...
煮面加盐更劲道,煮面的时候变成黏糊糊的一锅,你是不是看了都不想吃呢。其实,在煮面的时候稍稍加入一点盐,煮出的面就不会烂,而且口感劲道。 加油防溢锅,煮面一不小心...
鲜虾十只左右,是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的。 鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好。文蛤,个人觉得补钙效果好的。 把虾肉切碎。 文蛤过水备用。锅里放上姜片去腥...
猪肉1斤,面条2斤,豆角、豆芽各半斤,葱、姜各适量,食用油、盐、老抽酱油、五香粉、料酒各适量。先将葱、姜、豆角、豆芽,准备好,择干好、洗干净、切好,将猪肉切成肉...
准备好面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的...
先将冷冻水饺取出来,铺开来,常温环境下放置15分钟左右。将水饺放入快要沸腾的水锅里,轻轻推移,避免黏在锅上,并在水里加入一点点盐。盖上锅盖水煮开后持续一会后,打...
将瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制五分钟。准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净,切好备用。准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜,就看自己家...
首先将准备好的青椒和西红柿洗干净,切成小丁。起锅烧油,油热后倒入切好的青椒丁和西红柿丁。加入一勺生抽,炒至西红柿出汁。在锅中倒入适量水,水开后,放入准备好的面条...
冷冻饺子取出来后,不需要解冻处理。根据饺子的量,定锅里的水,水量一定要比饺子多。锅底出现大量小水泡,饺子入锅,随着水温一起慢慢加热。饺子入锅后,要用筷子搅动画圈...