面条适量,清水适量,盐适量,食用油适量,醋少量,我来为大家讲解一下关于面条的煮法?跟着小编一起来看一看吧!

面条的煮法(怎样煮面条)

面条的煮法

面条适量,清水适量,盐适量,食用油适量,醋少量。

在水刚冒泡时放入面条搅拌几下,可以防止面条糊化变黏、面芯夹霜。

在煮面时加点盐,煮出的面条更筋道。加入少量的醋,可以中和面条中的碱味。

加入食用油,可以防止煮面时溢锅。