小玉米笋属于禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉...
食材:玉米笋适量、胡萝卜适量、山药适量、干木耳适量、荷兰豆适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、独头蒜适量、食用油适量。木耳提前用温水浸泡40分钟,冲净。胡萝卜和山...
玉米笋100公克,蒟蒻100公克,红萝卜片25公克,碗豆荚25公克,蒜片10公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,香油少许玉米笋洗净切块、蒟蒻洗净切片、碗豆荚去头...
材料:玉米笋150公克,辣椒丝5公克,蒜末5公克,白醋1小匙,盐1/6小匙,细砂糖1小匙,香油1大匙。 玉米笋切斜片氽烫约10秒,捞起冲冷水至冷却后沥干水份备用...
玉米笋可以进行真空保存,将玉米笋放入真空袋中,然后抽出其中的空气并密封袋口,或者将玉米笋清洗干净。风干表面水分后装入保鲜袋中,再放置冰箱冷冻保存,如果只是短时间...
玉米笋是玉米中的一种,它的味道鲜美可口,是很多人都喜欢吃的菜肴之一,但对于湿寒体质的人群是不适合吃的,更不能过量食用,由于它属于稳凉性的食物,若是食用过多会加重...
玉米笋和玉米的区别:玉米笋是幼嫩的玉米棒子,而玉米是成熟期的玉米棒子。玉米笋是玉米的果穗,是指玉米这种植物在晚春种植以后,在没有授粉时长出的果穗,它的外形与竹笋...
主料:玉米笋(罐装150克)、腊肉(生200克)。调料:味精(15克)、盐(15克)、白砂糖(10克)、大葱(5克)、姜(3克)、料酒(10克)、色拉油(40克...
玉米笋1罐,黄瓜50克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙。 将罐装玉米笋倒出,沥净水分,然后用清水冲洗干净。 黄瓜用清水冲洗干净,然后切条。 炒锅...
材料准备:玉米笋300克、白玉菇50克、甜豌豆100克、盐1小勺、糖少许、油适量。 甜豌豆去掉老茎,清洗干净,白玉菇去掉根部清洗干净,玉米笋洗净后切成小段,备用...
主料:玉米笋300克、青椒2个。辅料:油1勺、盐1小勺、生抽15毫升、鸡精少许、剁椒1勺。将玉米笋剥去外壳斜切成段,青椒切片。锅热油,爆香葱蒜。放入玉米笋大火翻...
禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带...
在煮玉米笋的时候,等水开了之后煮5-10分钟即可,因为玉米笋和其它玉米是不同的,它非常的嫩,要是煮制太长时间的话,会影响到其口感,还会出现营养流失等情况,导致食...
家常玉米笋炒时蔬,简单好做,清淡又营养,大人孩子都爱吃上班工作忙下班经常是在外面把晚餐直接解决掉,回到家中简单的梳洗一下就可以上床休息,能让人把整个身心都放松下...
玉米笋1盒、咸蛋1~2颗、青葱1根、蒜末适量、辣椒适量、胡椒粉适量备料:青葱、辣椒、蒜头切末玉米笋切段咸蛋黄压泥、咸蛋白切丁。热油锅 将咸蛋黄炒至起泡。加入玉米...
玉米笋要焯水。主料:玉米笋150克,青椒50克,辅料:葱20克,大蒜20克,调和油10毫升,蚝油10毫升。将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下;锅中放入适量水,...
食材用料:玉米笋150克、胡萝卜1根、姜丝少量、油适量、盐少许、砂糖少许、清水100ml。玉米笋洗干净对半切。胡萝卜刮皮洗净切片,新姜切丝。锅里热油,炒香姜丝。...
玉米笋120克、虾仁180克、葱花2克。虾仁加少许料酒和生抽腌制10分钟,玉米笋切成小段,葱切成葱花备用。油热了放入虾仁煸炒至变色。另起油锅加入玉米笋大火煸炒约...
主料:玉米笋300g、肉丝200g。 配料:油适量、盐适量、酱油适量。 准备好所有材料。 锅中放油,油热后先放入肉丝。 翻炒均匀后放入玉米笋。 翻炒均匀后加少许...
玉米笋指的是刚刚生长出来的玉米嫩芽。在营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、糖分,还有少量的维生素b维生素b2和维生素c。适量的吃这种玉米笋可以有效的增强人体的免...