首先把刚刚从地里挖来的荠菜放入袋子中,封口。把荠菜摘干净后,用清水洗干净,让芥菜保持上面一直有水分。把荠菜一直泡到水中,直到吃的时候在从水中捞出来,这种方法保存...
把荠菜择干净,洗净,保留根部也可以。准备一个锅,装适量的水,我们要做的是就是把所有的荠菜烫一下。所以水没过荠菜即可。然后开始生火,把水烧开。水开了之后,就把荠菜...
隔夜的荠菜可以加入到2-6度的冰箱中进行冷藏,能有效的减少亚硝酸盐含量的增高。有不少人认为在寒冷的天气下吃剩的菜不用加入冰箱冷藏,这种观点是错误的,如果不将剩菜...
择洗。把买来的荠菜择去老叶和杂质,不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用清水仔细冲洗干净,沥水备用。焯烫。烧上一锅水,水开后...
刚刚从地里挖来的荠荠菜可以放入袋子中,封口就可以保存了,还可以将荠荠菜用清水洗干净,让上面总保持一些水分,也是一种保存方法。如果能保证尽快吃完,还可以将荠荠菜放...
把买来的荠菜择去老叶和杂质,不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用清水仔细冲洗干净,沥水备用。 烧上一锅水,水开后放入适量盐...
首先买一定量的蚕豆回来,当然具体数量根据实际情况来定,想要多吃多准备一些无妨。把蚕豆皮去除,剩下蚕豆肉,剥的时候可以将坏子都挑出,用冷水反复冲洗干净。将洗干净的...
包装法。党参是很容易受潮发霉的食物,所以要先用纸袋子包装起来,放在阴凉干燥以及通风的地方。如果还是不放心,可以在纸袋周围撒一些花椒,或是在纸袋下面放上防潮包。酒...
干燥储存,香菇无论是鲜香菇还是干香菇他们的吸水性强,当香菇中水量高时就容易氧化发生霉,造成他们不易贮存。所以我们要将香菇干燥后再进行储存。储存容器内可以放入适量...
先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其...
挑选比较宽大的粽叶,将其清洗干净之后沥干水分;装进塑料袋里密封起来,然后放进冰箱冷冻起来,要用的时候解冻即可。把粽叶清洗干净后放进锅中蒸煮,晒干保存,用的时候放...
保存白酒的容器最好是陶罐或瓷罐,条件不允许的情况下,自然使用玻璃瓶。但必须是绝对密封的容器。保存的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境,直立存放。切忌不要放在阳台...
将完整的冬笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。 找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置...
白菜法:选1棵大而有心的白菜心,并将韭菜放到里面,把切口合好即可。此法可使韭菜不烂不干,数天后依然十分鲜嫩,香味不变。塑料袋法:把鲜韭菜装入塑料袋置于阴凉的地方...
冬虫夏草数量少,储存时间不长时,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在干净的玻璃瓶中,密闭好后置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储...
将大米放进干燥的密封容器中,在大米中间放上生姜,再将容器密封起来,放置到阴凉通风处保存即可。将打开的袋装大米分别装入干燥的饮料瓶内,盖上盖子密封起来。还可以将缸...
长期保存香椿可以先洗净,再放入锅内用开水焯烫1分钟左右。香椿颜色变绿后捞出放入凉水内浸泡一下,再将香椿的水分充分沥干,最后把香椿放入保鲜袋内,再放入冰箱冷冻层保...
等待板栗完全熟透,里面的果实全部变黄变黑。将板栗从壳中取中,稍加风干,不要干得太严重,水气稍干即可。用陶瓷容器,或者玻璃容器将板栗装入密封。注:笔者曾经用的是罐...
放冰箱冷藏室,现在很多人习惯将买回来的新鲜果蔬直接放进冰箱里,这种方法不仅会占据太多冰箱储存空间,也会在各种食物之间产生细菌的二次污染,最好的方法就是摘除烂果坏...
冷藏可抑制微生物活力和减慢果实衰老速度。做法:把树莓装入已清洗干净的树莓包装盒中,盒里最好没有水否则湿度过大会加速树莓腐烂。还可以装入果盘中,用保鲜膜覆盖防止水...