主料:羊肉(肥瘦)500克,冬瓜500克,辅料:粉条100克,枸杞子4克,调料:盐1克,香油3克,料酒10克,胡椒粉2克,植物油30克,大葱8克,姜8克,香菜5...
羊腩1000克、腐竹200克、荸荠十几粒、冬菇(干)十几朵、胡萝卜2根、葱适量、姜2块、蒜3瓣。做法:把羊腩切件,胡萝卜削皮切块,马蹄削皮,支竹和冬菇浸泡片刻。...
萝卜羊肉煲:(1)用料:羊腿肉500克,马蹄数粒,白萝卜半个,红枣数粒,生菜适量,南乳半小块,蒜肉2粒。(2)做法:羊肉切成大块出水洗净待用,马蹄去皮洗净 、将...
食材:羊腩800克,炸腐竹(一定要是炸的才吸汁好吃)2-3条,红腐乳2-3块,柱候酱4勺,头抽(酱油)5勺,姜片12片,蒜7瓣,大葱1棵,冰糖10颗,马蹄15个...
食材明细:羊腩肉适量、腐竹适量、生姜少许、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜苗少许、马蹄适量、陈皮少许、白醋少许、柱侯酱适量、红腐乳适量、豆瓣酱适量、生抽适量。羊腩去腥:...
可以做香烧羊腩,具体做法如下:主要食材:羊肉400克。辅料:葱段、姜片、大蒜。调料:料酒、白糖、酱油、盐。羊肉洗净切大块,放入高压锅中,放入葱段、姜片、大蒜、料...
食材:羊腩、马蹄、红萝卜、姜片、南乳炒香、酒、酱油、片糖、盐。把锅烧热,把羊腩倒进去炒干,去掉水份。重新起锅,放姜片、南乳炒香。在加入已炒过的羊腩,不停的翻炒,...
主料:羊腩500克、韭黄250克。辅料:姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个。调料:精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克...
羊肉1斤、胡萝卜1根、葱适量、干辣椒适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、干山楂片适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精少许、香油少许。方...
羊腩是贴着羊排骨(羊肚子两边的骨)上的肉,就是奶脯。牛腩、羊腩基本上对应的是平常说的猪的五花肉那个位置。总之,羊肚子上的一块肉统称为羊腩,也就是平常所说的五花肉...
羊腩1斤、腐竹2支、姜一块、蒜半个、八角1只、桂皮一小块、甘草1段、草果一只、辣椒干2只、红萝卜1/4条、芹菜一棵、冰糖5克、米酒2匙、生抽3匙、柱候酱2匙、油...
材料:羊腩肉500g,萝卜750g,精盐1.5茶匙,生姜20g。羊腩肉洗净切大块,入清水锅烧开焯水。焯水后的羊腩肉洗净浮沫后放入砂锅,放入生姜片。砂锅里添入足量...
准备好生羊腩400g。将羊腩洗净,取一锅子置于煤气炉上,锅中放入足量水,并加入一勺料酒,烧开后放入洗净的羊腩汆水。将汆水后的羊腩再次洗净。取一半大葱,切开,再取...
冬瓜被称为冬瓜是因为它里面的果肉很像雪花,并且它的表皮比较厚,上面有一层白粉,很像冬天的雪霜,看上去就像被冰冻了一样,让人误以为它是在冬季结果的,所以被称为冬瓜...
品种不同毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根、根皮以及叶子部分,是一种具有极高医用价值的植物。冬瓜是属于葫芦科冬瓜属,是一年生蔓生或架生草本植物,平时我们的吃的都...
米冬瓜茎蔓生、特早熟,生长势强,主蔓最早3-5节始现雌花,单株结瓜2-3个,果实为球状。主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,生产于夏季。冬瓜属一年生蔓生或架生草...
白皮或粉皮冬瓜。粉皮冬瓜的果实为圆筒形,为湖南省地方品种之一,具有适应性广、产量高、耐热耐贮藏等优点,粉皮冬瓜表面有白色的蜡粉,随着果实的成熟,表皮的蜡粉会逐渐...
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小...
食材:冬瓜400g、大蒜8g、红椒30g。将红辣椒洗干净切成小块备用;将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;将大蒜去皮切好备用;在锅中加入适量色拉油;加入切好的大蒜爆香...
温度:冬瓜不耐寒,养护温度要控制在五度以上。浇水:它的叶片面积比较大,需要较多的水分,一般隔天浇水一次即可,冬天气温很低的时候需要降低浇水的频率。施肥:在栽种它...