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鲜香菇冷库储存方法
新鲜的香菇不要沾水，以免腐烂，伞朝下柄朝上放在保鲜袋里，扎几个透气孔，放在冰箱里冷藏，可保鲜一星期左右。新鲜香菇在5℃左右可以保存15天左右，但是由于在运输途中...
2024-10-30 -
玉米棒冷库储存方法
把鲜玉米穗去苞衣弄掉须，选择无虫口果穗漂烫，漂烫用沸水煮八分钟为好，然后迅速冷却(用冰水或常温水降温)沥干水分，放入-25℃下进行速冻，冻结时间以整个玉米穗冻实...
2024-10-30 -
储存鲜香菇方法
新鲜香菇自然保存法。新鲜香菇可以在自然环境中保存，只要把它放在阴凉通风的地方，就能让它保存五到七天不变质，但是保存以前要把有损伤的香菇与完好的香菇分离开，不然会...
2024-10-30 -
鲜香菇用什么方法保存更久
把香菇放冰箱里利于保存、保鲜。鲜香菇内含水分比较多，不能冷冻。冷藏的话要放入保鲜盒，然后在2-4℃保存。储存香菇时，要避光储存，必须避免在强光下贮存香菇，同时也...
2024-10-30 -
鲜香菇储存方法
新鲜香菇冷藏保存：新鲜的香菇，可以放进冰箱内冷藏保存，但是记得在冷藏保存以前，需要把有伤痕的香菇给去掉，接着再把它放在保鲜盒子内密封起来，然后再放进冰箱的冷藏室...
2024-10-30 -
鲜香菇怎么储存
可以放到冰箱里冻。把香菇放冰箱里利于保存、保鲜。鲜香菇内含水分比较多，不能冷冻。冷藏的话要放入保鲜盒，然后在2-4℃保存。储存香菇时，要避光储存，必须避免在强光...
2024-10-30 -
大蒜冷库储存方法
大蒜方贮藏适宜的温度为-0.5-0℃，温度低于-1℃有些品种会受冻害。受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色，味道变劣，甚至失去食用价值。温度高于5℃，时容易发芽，导致蒜瓣...
2024-10-30 -
冷库大蒜储存方法
冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间。蒜具有明显的生理休眠期，休眠期一般为23个月，在休眠期内不会发芽，一旦脱离休眠期，遇有5°C以上的温度就会发芽，因而控制贮...
2024-10-30 -
香菜冷库储存方法
采收要求为了更好的贮藏保鲜香菜，采收香菜时要带根，采收时间应尽量选择阴天上午或晴天清晨为宜，因为气温低更利于香菜的贮藏。切忌在强烈阳光时采收，采收后必须运到阴凉...
2024-10-30 -
洋葱冷库储存方法
洋葱采用冷库储存的方法，则湿度以及温度都不能太高。温度需维持在零到零下1℃之内，而相对湿度低于80%才能减少储存中的损耗。但是如果入库之前，洋葱的采摘遇到下雨天...
2024-10-30 -
冷库葡萄苗储存方法
先挑选好质量葡萄：入库前选挑选一下葡萄，如果有损伤是葡萄不建议放到冷库房，损伤的葡萄汁流出来后，让把其他的葡萄给传染了。损伤的葡萄捡出来，另做处理。 规定时间内...
2024-10-30 -
山楂储存方法冷库
将合格并用多菌灵处理的山楂装入100厘米×75厘米的聚乙烯塑料袋，每袋25千克，并放入一些浸泡过饱和高锰酸钾的砖块，果实预冷后扎袋口，置于冷库中贮藏。库内温度保...
2024-10-30 -
冷库蔬菜储存方法
果蔬在冷库中的放置，最好按照“三离一隙”要求码放。即距墙20－30厘米、垫仓板架空10厘米离地、离天花板50－80厘米或低于送风口30－40厘米、垛间或垛内留间...
2024-10-30 -
冷库柿子储存方法
冷冻库冻藏:生产中的冻藏方法分自然冻藏和机械冻藏两种。自然冻藏(在寒冷北方，常将柿果置于0℃以下的地方，使其冻藏。当柿果冻后堆架于室外，可贮至春暖化冻时节)。机...
2024-10-30 -
苹果冷库储存方法
存放在阴凉、稍湿润干净的空房间，地面上铺好厚约10厘米稻草或松针，然后将苹果果实排放好，第一层果梗部向下，第二层依次排放果梗向上，每层用松针隔开，然后用稻草或松...
2024-10-30 -
冷库毛豆储存方法
将毛豆洗净并晾干，放入开水里煮1-2分钟（水中可以放点食用盐保绿），迅速冷却至10℃，放通风处风干，送入-35℃的速冻冷库迅速冷冻或使用流态化急冻配置进行急冻，...
2024-10-30 -
大葱冷库储存技术方法
将健康（无病虫害、无伤口、无残缺）的大葱捆成重量为10千克左右的捆，然后装入箱或筐中，放入冷藏库中进行堆码贮藏；同时将冷库内的温度保持在0-1℃，相对湿度保持在...
2024-10-30 -
冷库储存大蒜的方法
大蒜贮藏适宜的温度为-1°C到-2°C，但是有个别的品种在温度低于-1℃时会受到冻害。受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色，味道变劣，甚至失去食用价值。温度高于5℃时容易...
2024-10-30 -
冷库储存蒜头技巧
挂藏法：大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风...
2024-10-30 -
冷库储存蛋糕的方法
冷库消毒。蛋糕入库前，要先将冷库打扫干净、通风换气，并消毒，以杀灭库内残存的微生物。蛋糕最好完全密封，合理包装。入库蛋糕的包装要清洁、干燥、完整、结实、没有异味...
2024-10-30