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柿子的冷冻方法
冷冻柿子是东北地区的常见特色美食，那里的冬天气候寒冷，人们会把水果柿子放到室外的雪地上进行冷冻，吃的时候再把它取出室内化开。冷冻柿子化开后，滋味与新鲜柿子并...
2024-07-02 -
冷冻柿子快速脱涩方法
保鲜剂法：保鲜剂的配制：甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%，余为水量。使用方法：柿子表面均...
2024-07-02 -
柿子怎么冷冻保存
冰箱冷藏，适合柿子的储存温度一般在10度左右，而冰箱的温度是比较低的，低温的环境下可以抑制细菌的繁殖，从而延长柿子保鲜时间。 冷冻，在北方较冷的地区，由于柿子不...
2024-07-02 -
硬柿子能直接冷冻吗
硬柿子不建议直接冷冻。一般来说，适合硬柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。而冰箱温度过低，处于2-6度，不适合硬柿子保存，而且硬柿子经低温冷冻后，肉质就会呈水...
2024-07-02 -
贮存柿子的方法
室内贮藏法：在阴凉干燥且通风良好的屋子内，地上铺200mm厚的稻草，将选好的柿子在草上堆3～4层，也可装筐或箱内贮藏。室外贮藏法：在阴凉处，搭1m高的架，架上铺...
2024-07-02 -
正确的保存柿子方法
需要把柿子上的枝叶都清理干净，这样子在保存柿子的时候不会损坏柿子。保证保存柿子的地方干燥，阴凉，通风，保证保存柿子的环境温度适合。可以把柿子放在太阳下晾晒成干，...
2024-07-02 -
柿子的保存方法
室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。 温湿度...
2024-07-02 -
软柿子的保鲜方法
室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控...
2024-07-02 -
柿子的储存方法
房间内堆藏：挑选荫凉干躁、自然通风优良的空房子，扫净路面，下铺15-20公分厚的谷草，将选定的柿子饼摆在谷草上，放3-4层，要轻拿小心轻放，以防损害柿皮，随后再...
2024-07-02 -
柿子去皮方法
先去掉蒂，然后顺着蒂的边缘将皮撕下来即可。柿子为柿科柿属植物，有木本粮食和铁杆庄稼之称。柿子是落叶乔木，原产东亚，在我国已有3000多年的栽培历史。柿子不仅营养...
2024-07-02 -
腌柿子制作方法
方法一（1）将柿子(硬的)去蒂洗净，晾干待用。（2）将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处...
2024-07-02 -
最快催柿子方法
温水去涩。如果我们买回来的脆柿子比较涩的话可以采用温水进行去涩，我们找来一个不是铁质的干净的容器，把买回来的脆柿子放进去然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部...
2024-07-02 -
柿子的制作方法
温水去涩：将40℃左右的温水倒入已编码好的柿子中，浸没，密封罐口，一般浸泡24小时。 冷水脱涩：将柿子放在篮子里，浸泡在池塘或水箱中，然后在5-7天后脱涩。 石...
2024-07-02 -
柿子饼制作的方法
选择果大，含水量适中，无病虫害，不软烂的柿子。最好挑选无核或少核品种的柿子。从外观看，色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。柿子要适时采收进行加工，如过早采收...
2024-07-02 -
柿子怎么晒成柿子干
将柿子晒成柿子干，可以采用自然干燥或人工干燥的方法。自然干燥就是将柿子去皮后，放在太阳底下暴晒，等柿饼外硬内软，回软后无发汗现象，就可上霜了；人工干燥是将柿子去...
2024-07-02 -
柿子的催熟方法
可以把柿子放入米缸中，用大米埋过它，放置多日后可成熟；也可以用白酒擦拭柿子的表面，放置1天左右可成熟；还可以用一个封闭的袋子，把柿子和熟透的香蕉、苹果等水果放在...
2024-07-02 -
催熟柿子的方法
没熟的柿子可跟苹果、香蕉、梨等水果放在一个袋子中密封几天就成熟了，或放在60度左右的热水中浸泡2-3天，每天换两三次热水就催熟了。或装在袋子中密封起来放在土灶、...
2024-07-02 -
柿子怎样储存
质硬的成熟柿子可在自然状态下保存2～5个月，变软后即可食用；经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3～5天。选购质硬的柿...
2024-07-02 -
怎么贮存柿子
最简单的地方法就是柿子放到通风、阴凉的地方，一般的硬的柿子放在自然通风的地方可以放2-5个月，变软后就要马上吃完。 柿子适合保存在10度左右，为了控制好温度，可...
2024-07-02 -
柿子怎样摘
树尖上的柿子采摘可借助网兜，准备一个长长的竹竿，然后用铁丝穿上网兜的口，之后绑到竹竿上面，摘柿子就比较方便了。选择要摘的柿子，将竹竿伸上去，在网口的位置围上一个...
2024-07-02