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风葫芦的做法
猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条，用面粉揉滚好。 炒锅内加植物油750克，烧至五成热，将搓好的条在全蛋糊内拖过，放入油锅内炸成浅黄色。另起锅倒人适量植物...
2024-06-07 -
葫芦饼的做法
食材：葫芦一个、鸡蛋一个、面粉适量、盐少许、鸡精少许、葱花少许、油适量葫芦去皮切丝。加少许盐拌匀。加入葱花 鸡精 面粉 鸡蛋。搅拌均匀成糊状。锅热放油加入葫芦糊...
2024-06-07 -
戚风蛋糕的家常做法
【配方食材】33克面粉，2个鸡蛋，50克细砂糖，20克色拉油，20克清水。在碗中打入2个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，在装有蛋黄的碗中加入13克细砂糖，用打蛋器把蛋黄充...
2024-06-07 -
戚风蛋糕的做法的做法
鸡蛋2个、细砂糖45克、玉米油34克、水34克、低筋面粉55克。准备好材料，蛋清与蛋黄分离。玉米油与水混合在一起，用手抽充分乳化。低筋粉过筛，筛入水油混合液中，...
2024-06-07 -
戚风蛋糕的简易做法
食材：33克面粉，2个鸡蛋，50克细砂糖，20克色拉油，20克清水。在碗中打入2个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，在装有蛋黄的碗中加入13克细砂糖，用打蛋器把蛋黄充分的搅...
2024-06-07 -
葫芦的做法
250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。做法：葫芦去皮洗干净，切块备用。油锅放油烧至7成热。将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。有少许水分出来时，放适量的盐炒一下...
2024-06-07 -
戚风蛋糕的做法窍门
鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用；在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打...
2024-06-07 -
冰糖葫芦怎么做法
食材：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签。草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。可随意搭配喜欢的水果，串好控干...
2024-06-07 -
蓝莓戚风蛋糕的做法
主料：低筋面粉85g、蓝莓干30g、鸡蛋5个。辅料：玉米油50g、盐1g、糖55g、玉米淀粉5g、水50g。蓝莓干用清水浸泡几分钟后，放厨房纸上吸掉多余的水分。...
2024-06-07 -
十寸戚风蛋糕的做法
食材：低筋粉180g、较大的鸡蛋8个、纯牛奶120g、玉米油90g、调蛋黄的糖粉30g、打蛋白的糖粉90g。蛋白和蛋黄用分离器分离出来。装蛋白的容器必须无水无油...
2024-06-07 -
8寸戚风蛋糕的家常做法
先准备材料：母鸡蛋5个、纯牛奶40克、玉米油40克、低筋面粉70克、柠檬汁几滴、细砂糖（蛋黄）、20克细砂糖（蛋清）50克；40克牛奶加入20克细砂糖搅打至融化...
2024-06-07 -
戚风蛋糕的做法和配方
材料：鸡蛋3个，纯牛奶35克，玉米油30克，低筋面粉55克，细砂糖35克（蛋白用30克，蛋黄用5克），柠檬汁或白醋几滴。步骤：将蛋清蛋黄分离，分别放在两个无水无...
2024-06-07 -
海绵戚风蛋糕的做法
食材：低筋面粉90g、鸡蛋4个、橄榄油40ml、牛奶50ml、糖75g、盐1g、炼奶10ml。低粉过筛，备用。筛好的面粉里放入油和牛奶。再放入15g糖，10ml...
2024-06-07 -
心形戚风蛋糕的做法
主料：鸡蛋3个、低筋面粉50克。辅料：色拉油25克、牛奶25克、白糖40克。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里。用打蛋器打发到鱼眼发泡。粉3次加入...
2024-06-07 -
中空戚风蛋糕的做法
鸡蛋提前冷藏好，将蛋白和蛋黄分离，如果不会徒手分离就用分蛋器，一定要确保蛋白中不要混入蛋黄，也不要混入其它杂质，然后将装有蛋白的打蛋盆用保鲜膜包好再次放入冰箱冷...
2024-06-07 -
奶酪戚风蛋糕的做法
主料:奶油奶酪80克、鸡蛋5个、低筋面粉70克。辅料：砂糖60g、牛奶60ml、黄油20g配料：柠檬汁3滴。把奶酪，黄油，牛奶倒入大盆里。隔水加热搅拌至融化。一...
2024-06-07 -
戚风蛋糕8寸的做法
8寸戚风蛋糕用料：新鲜鸡蛋 5个（带壳不超过270g） 低筋面粉 80g 绵白糖 80g 牛奶 65ml 玉米油 45g 糖粉（装饰） 少许。8寸戚风蛋糕做法：...
2024-06-07 -
小熊戚风蛋糕的做法
食材：新鲜鸡蛋3个、低筋面粉40g、白砂糖（蛋清40g+蛋黄10g）50g、玉米油30g、温水30g、可可粉10g、柠檬汁2g。蛋清，蛋黄分别打在无油无水的盆中...
2024-06-07 -
南瓜戚风蛋糕的做法
食材：鸡蛋3个、南瓜泥50克、低筋面粉50克、细砂糖40克、植物油25克。分离蛋清、蛋黄，分别放在无水无油的容器中。蛋黄中加入1/3的细砂糖，搅拌均匀至糖融化。...
2024-06-07 -
戚风蛋糕8寸做法步骤
准备材料：母鸡蛋5个、纯牛奶40克、玉米油40克、低筋面粉70克、柠檬汁几滴、细砂糖（蛋黄）、20克细砂糖（蛋清）50克；40克牛奶加入20克细砂糖搅打至融化，...
2024-06-07