-
金针菇和鱼怎样做汤
主料；鲫鱼1条、金针菇2两、白萝卜1小段。 把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净，在鱼肉2面斜切几刀，用盐涂抹均匀，腌渍5分钟后，冲洗干净，沥干水。 金针菇洗净去根；白...
2024-11-16 -
虾仁和鱼怎么做汤好喝
原料：虾仁3克，鲜鲫鱼150克，葱、生姜、食盐各适量。鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净。虾仁放入鱼腹中，投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用中火烧开。锅内汤烧开后...
2024-11-16 -
金针菇怎么做汤
准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。把金针菇根部切掉，撕散放入水中，清洗干净。在热水中焯一下，捞入清水中...
2024-11-16 -
金针菇怎么做汤好喝
首先准备好要用的金针菇。然后敲两颗鸡蛋。金针菇的头部切掉。放到水里洗干净，备用。油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了。锅里放一点点油，放水，水开了之后放...
2024-11-16 -
金针菇做汤怎么做好吃
食材：金针菇一小把，鸡蛋1~2颗，油麦菜叶子一小把，食用油少许，食用盐适量，生姜2片，生葱1~2根。 首先准备好要用的金针菇。 然后敲两颗鸡蛋。 金针菇的头部切...
2024-11-16 -
金针菇怎么做汤好吃
准备原料：金针菇、菠菜、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精、油、水。备好食材:金针菇切去根部用盐水浸泡一会洗净出。油热下葱姜爆香。下入金针菇翻炒。加水、盐、鸡精、胡椒粉。...
2024-11-16 -
金针菇做汤的做法大全
金针菇蛋汤。用料：鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。做法：金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。...
2024-11-16 -
金针菇银耳香肠怎么做汤
主料：香肠、金针菇(鲜)20克、银耳(干)5克、鸡蛋50克。调料：植物油6克、料酒5克、盐2克、味精1克。香肠切成粒。金针菇洗净。银耳用冷水泡发,去掉杂质,切成...
2024-11-16 -
鸽子和鱼一起吃会怎样
适量一起吃并不会引起不适。无论是从食物性味上，还是营养成分上，鸽子肉和鱼肉都不相克，一起食用并不会引起不适。但是两种食物都属于高蛋白质的食物，建议不要一起吃太多...
2024-11-16 -
怎样做汤才更鲜
首先食材一定要洗净 腥味较重的食材可以焯水（鱼除外）去除汤中的腥味。冷水下料（肉类食材）开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。最好不要放香料，如果需要，一到几片姜...
2024-11-16 -
鲜虾片怎么做汤
把活虾切成片后再用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。再把鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋清、胡椒粉、盐、姜末、葱花调味，搅打上劲，用手捏成丸子放在盛有清水的...
2024-11-16 -
牛仔骨如何做汤
把牛仔骨放在冷水中浸泡出血水,然后用热水汆烫去腥。锅中放油,油六成热放入切片的姜,姜爆香后放入汆烫好的牛仔骨翻炒。牛仔骨变色后加入料酒,继续翻炒。锅中注水大火烧...
2024-11-16 -
最快的做汤方法
材料：白萝卜，猪排骨。排骨洗净切段。萝卜洗净切段。小葱切成末。在砂锅里装凉水，放入排骨，煮半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水。再次在...
2024-11-16 -
茯苓怎样做汤
鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。准备材料：鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米，薏米稍浸泡洗净。土茯苓削皮，洗净剁小...
2024-11-16 -
薏米怎样做汤
准备材料。薏米要先泡一下，如果来不及的话，可以用高压锅压，晚上把材料扔进去，第二天就可吃到美味的薏米汤了。猪骨过水去掉血沫，和薏米一起倒进小炖盅。设慢炖2小时，...
2024-11-16 -
怎样用干香菇做汤
鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面...
2024-11-16 -
怎样用甜玉米做汤
排骨3块，红萝卜1/4条，玉米棒2条，老姜3公克，葱1根，水700ml，盐1小匙。将骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。红萝卜去皮切滚刀块；玉米棒切小段汆烫后捞出...
2024-11-16 -
怎样做汤粉最好吃
第一步，将黄豆用开水泡胀泡好。第二步，将米粉在温水中泡软。第三步，准备好臊子肉。将上等瘦肉切片，冷水下锅然后煮开。第四步，做好料油汤底，锅内烧热放油，然后放八角...
2024-11-16 -
煮熟的鸡架做汤怎样做
准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。将鸡架焯水，尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。 准备好豆腐条（泡水），黄瓜条，红萝卜条。 鸡架锅煮开后放第一步的辅料，再倒入少...
2024-11-16 -
在家吃火锅如何做汤底
最简单的火锅汤底只用烧滚的开水，不断的涮食各种肉类、蔬菜等。开水就有肉类的蔬菜的味道，最后撒点盐就可以和喝汤了。例如：鱼汤：黑鱼、鲫鱼取出内脏和鱼鳞后洗净，料酒...
2024-11-16