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土凤梨桃花酥怎么做
中筋面粉、白糖、17g猪油和清水混合，揉匀。揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，松弛30分钟。低筋面粉和24g猪油混合，揉匀。加入红丝绒液，揉匀，放入保鲜袋中，松弛3...
2024-11-16 -
土凤梨酥的做法
材料：奶油150克、低筋面粉300克、蛋白1/2个、蛋黄2个、糖粉60克、奶粉25克、小苏打粉1/4小匙、水25克、凤梨膏约600克、酥油适量。奶油加入糖粉打至...
2024-11-16 -
造型凤梨酥怎么做
准备黄油50g、金龙鱼低筋面粉70g、糖粉30g、恒温全蛋液20g、奶粉10g、抹茶粉3g、杏仁粉25g凤梨馅110g。酥皮制作:50g黄油提前切成小块，室温软...
2024-11-16 -
怎样在家做凤梨酥
食材：凤梨2个、低筋面粉 200g、鸡蛋1只、高筋面粉100g、黄冰糖130g、麦芽糖100g、盐少许、白砂糖20g、黄油220g、奶粉30g、杏仁粉25g。制...
2024-11-16 -
凤梨酥怎么做
需要准备鸡蛋1个、糖30克、凤梨馅100克、泡打粉10克、奶粉20克、低筋面粉160克、黄油80克。用打蛋器将黄油和糖打发，打入鸡蛋慢慢搅拌直至鸡蛋与黄油完全融...
2024-11-16 -
凤梨酥的家常做法
材料：奶油150克，低筋面粉300克，蛋白1/2个，蛋黄2个，糖粉60克，奶粉25克，小苏打粉 1/4小匙，水25克，凤梨膏约 600克，酥油适量。奶油加入糖粉...
2024-11-16 -
正宗凤梨酥怎么做
冬瓜900克、黄油75克、糖粉20克、盐1/4小勺、鸡蛋液25克、低精粉90克、全脂奶粉35克、去皮菠萝450克、胡萝卜汁少许。900克冬瓜，用水煮成透明状，捞...
2024-11-16 -
凤梨酥最简单的做法
食材：凤梨1个，冬瓜1000g，低筋面粉90g，无盐黄油70g，麦芽糖60g，糖粉20g，砂糖50g，盐2g，鸡蛋液25g，奶粉35g。先煮一锅水，将水烧开，把...
2024-11-16 -
手作凤梨酥的做法
凤梨馅1000克，无盐黄油440克，细砂糖40克，盐4克，鸡蛋2大，低筋面粉400克，高筋面粉200克，脱脂奶粉60克，杏仁粉50克。无盐黄油室温软化，加糖加盐...
2024-11-16 -
凤梨酥的馅料怎么做
?鲜菠萝1个（去皮约560克），冬瓜600克，麦芽糖80克，细砂糖60克，玉米淀粉8克。菠萝切大块后先用淡盐水浸泡15-20分钟，捞出冲净水，切小粒备用。冬瓜去...
2024-11-16 -
怎么用凤梨做糕点
酥皮原料：低筋面粉180克，全脂奶粉70克，黄油150克，鸡蛋1个（50克），糖粉40克，盐1/2小勺。凤梨馅：冬瓜（去皮去籽）1800克，菠萝（去皮）900克...
2024-11-16 -
怎么用凤梨做糕点
酥皮原料：低筋面粉180克，全脂奶粉70克，黄油150克，鸡蛋1个（50克），糖粉40克，盐1/2小勺。凤梨馅：冬瓜（去皮去籽）1800克，菠萝（去皮）900克...
2024-11-16 -
台式凤梨酥
凤梨馅：去皮冬瓜900克、菠萝果肉450克、白砂糖60克、麦芽糖60克。冬瓜洗净后切成薄片，放入沸水中煮10分钟，直到冬瓜变得透明成熟，捞出用凉水降温；然后将冬...
2024-11-16 -
凤梨酥是什么做的
奶油150克，低筋面粉300克，蛋白1/2个，蛋黄2个，糖粉60克，奶粉25克，小苏打粉 1/4小匙，水25克，凤梨膏约 600克，酥油适量。奶油加入糖粉打至乳...
2024-11-16 -
桃花酥的做法
水油皮：150g中筋面粉、40g植物油、30g糖粉和80g沸水混匀，搅拌成雪花絮状，揉成面团后取出，放在撒了少许面粉的操作台上，摔打至面团光滑，盖上保鲜膜，入冰...
2024-11-16 -
抹茶凤梨酥步骤
菠萝220克，黄油115克，冬瓜110克，糖粉30克，冰糖170克，蛋液37克，麦芽糖130克，奶粉50克，低筋面粉130克。抹茶粉5克，柠檬半个，盐1克。买了...
2024-11-16 -
凤梨酥糕如何做
准备材料：奶油150克、低筋面粉300克、蛋白1/2个、蛋黄2个、糖粉60克、奶粉25克、小苏打粉1/4小匙、水25克、凤梨膏约600克、酥油适量。奶油加入糖粉...
2024-11-16 -
如何做酥皮凤梨酥
材料：冬瓜900克、黄油75克、糖粉20克、盐1/4小勺、鸡蛋液25克、低精粉90克、全脂奶粉35克、去皮菠萝450克、胡萝卜汁少许。900克冬瓜，用水煮成透明...
2024-11-16 -
绝美桃花酥怎么做
制作油皮：碗中加入120g中筋面粉、40g猪油、50g清水、12g细砂糖，用刮刀搅拌成棉絮状。用手或者厨师机揉成光滑不粘手的面团,约15分钟。 揉好的面团,是可...
2024-11-16 -
自制凤梨酥怎么保存
自制的凤梨酥可以放入冰箱保存，能存放五天左右。自制凤梨酥所需食材：中等大小凤梨2个、低筋面粉200g、中等个头鸡蛋1只、高筋面粉100g、黄冰糖130g、麦芽糖...
2024-11-16