鸡蛋香菇韭菜汤,原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 。做法: (1)锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入...
冬瓜削皮切块。坐锅水把冬瓜放里,再放点姜丝,煮开。葱姜切末。肉馅里放葱姜末,放盐酱油香油醋调味。肉馅搅匀。锅开后把肉馅汆成丸子。肉馅全部汆完。放酱油盐调味,点些...
五花肉30克、生抽盐10克、鸡蛋1个、生粉12克。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉,用筷子顺时针搅拌中途加3次水,每次不要太多,搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠,把肉...
做法一:熟肥肠、豆腐2块,姜2跟、姜少许、香油少许。将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放...
黑鱼切块。因为黑鱼表面有很多黏液,所以要用淀粉把黑鱼表面的黏液洗干净。洗干净后备用。大葱,生姜,大蒜切好备用。豆腐切块备用。香菜切好备用。热锅放油,加入大蒜大葱...
骨汤营养价值如下。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白...
淮山太子参煲瘦肉。胡萝卜玉米蘑菇煲排骨。核桃仁芡实炖猪瘦肉汤。红枣花生莲藕汤。黑豆陈皮炖鸡;小孩炖什么汤增强体质。番茄豆腐生蚝汤;婴儿喝什么汤最有营养。豆腐滚笋...
牛脊骨、水萝卜等,鲜香菇8朵,黄芪1小包。牛骨放入冷水泡2小时。再放入温水加热至沸,洗掉浮沫,放入汤锅加料酒、黄芪、葱姜,烧开后用勺子撇掉浮沫,转中火烧40分钟...
材料:红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半。红萝卜洗净切块;茅根洗净。竹蔗洗净,切块,氽水捞...
泥鳅汤,对孩子有很好的调理的作用,能够预防孩子出现多汗症,预防孩子出现体虚,另外能够提高孩子的免疫力水平。鱼骨汤,鱼骨汤里面富含钙质,对于孩子来说能够取得很好的...
乌鸡汤的营养价值有养肝滋阴、补血养颜、益精明目。乌鸡汤对人体具有养肝滋阴,补血养颜,益精明目的功效和作用。在实际生活中常知道的有名的方剂,比如乌鸡白凤丸,对于妇...
猪扇骨1000克,扇子骨500克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是...
【冬瓜肉丸汤】材料:冬瓜/猪肉/鸡蛋/葱/姜/枸杞/小葱,调料:生粉/盐/胡椒粉/料酒/生抽,猪肉洗净,去皮,切碎,剁成肉泥。肉泥放入碗内,加盐,胡椒粉,生抽,...
食材:鲈鱼适量、生姜少许、葱少许。先将鲈鱼洗净,切块,放碗里备用。生姜切片备用。将油锅烧热,将生姜先放进锅里炸一下,再倒入刚才切好的鲈鱼。然后,用铲子翻炒鲈鱼,...
原料:鸡蛋2个、黄瓜1根葱花、盐、胡椒粉、生粉。 首先将黄瓜去皮切丝洗净,碗中打两个鸡蛋搅散,生粉调成水淀粉备用。 然后起锅烧油,爆香葱花后加适量水,再加盐和胡...
用料:西红柿1个、胡萝卜1小根、金针菇1小把、娃娃菜叶3片、葱末适量、蒜末一瓣、八角一颗、盐、味精、鸡精适量。把西红柿,胡萝卜,金针菇,娃娃菜叶切好备用,蒜末、...
羊肉汤主要是由羊肉制成的,羊肉味甘性温,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质化合物,具有一定腥味,单独将其煮汤,煮出来口感达不到理想的效果,这时候...
水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。香菇洗净,去根,焯水后切片;罗汉参去皮,切片;砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,;火慢炖6分钟至罗汉参熟透;添...
材料:猪扇骨500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、薏米、蜜枣。骨头斩件飞水;胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净;把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进...
准备玉米和胡萝卜,玉米和胡萝卜切成小块,葱洗干净,卷起打结备用,生姜切片。将排骨清洗干净,剁成3-5厘米的段,锅里放适量的饮用水倒入排骨,打火将锅里的排骨烧开会...