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在家就能做的烤羊排
准备好食材，羊排先用清水冲洗干净沥干水分；往羊排中加入洗净切碎的洋葱碎和盐，戴上一次性手套反复揉捏10分钟左右，让洋葱和盐充分溶入到羊排中；加入混合好的孜然粉、...
2024-09-14 -
香煎脆扇贝做法图解
先将扇贝放入沥水篮子里不停的冲洗；将一大锅水烧开，倒入扇贝氽水，迅速浸入冷水里冲凉，剥出贝肉放入淡盐水里用牙刷轻轻刷洗干净，裙边无须去除，再将贝肉横着一剖为二；...
2024-09-14 -
自制天文望远镜
周一 · 知古通今 | 周二 · 牧夫专栏周三 · 太空探索 |周四 · 观测指南周五 · 深空探测|周六 · 茶余星话| 周日 · 视频天象编译：王雨阳校对：...
2024-09-14 -
教你在家就能做的美食
第一种八宝菜需要的食材有：五花肉，豆腐干，黄花菜，芹菜，雪菜，荷兰豆，豆芽，胡萝卜、生姜，大蒜，辣椒，生抽，白砂糖，食盐，鸡精。下面是它的做法：黄花菜提前泡发好...
2024-09-14 -
在家就能做的简单奶茶
食材：牛奶500ml，红茶包2个，龟苓膏1盒。两盒牛奶，两个茶包，一盒龟苓膏。牛奶和茶包一起放进小奶锅。用小火煮。煮开之后就关火，让茶包在里面浸泡着。稍微冷却一...
2024-09-14 -
一个人在家就能做的简易一人食小火锅
主料：花蛤8个、鸭肝1付、鸭心4个、金针菇50克、猪肉50克、豆腐干50克、蘑菇3个。辅料：浓汤宝1盒、高汤1碗、火锅料80克、火锅菜1棵、油蛤6个。高汤倒入砂...
2024-09-14 -
在家里做烤羊排怎么做
需要用到的食材：羊排足量，花椒足量，孜然粒一把，洋葱半个，辣椒面适量，盐适量，食用油足量。将花椒放在水里进行浸泡，泡完之后拿出来晾干，然后再将洋葱用清水清洗干净...
2024-09-14 -
紫菜寿司的做法
干瓜泡水10分钟，取出用盐搓洗，用其余的调味料煮至汤水收干，捞起待凉；小黄瓜切成4小条。海苔置于竹帘上，然后铺上寿司饭并将之摆平，边缘预留1/5的空间，并把些许...
2024-09-14 -
奶油蛋糕自己在家怎么做
鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖粉4勺、面粉3勺、植物油适量。用3根筷子打蛋清，3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直...
2024-09-14 -
麦饼卷的做法
食材：韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香干、麦饼。将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝；在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的茭白和香干...
2024-09-14 -
豆腐豆芽汤做法图解
豆芽豆腐汤原料为黄豆芽250g，豆腐200g，精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净，豆腐切成方丁，葱切丁。锅内放油，烧热，放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，...
2024-09-14 -
东北老式粉肠的做法
一斤淀粉，取出一两，加水搅拌均匀；锅中放入一斤半老汤烧开，倒入水淀粉，放凉备用；肉馅二斤加葱姜末，盐，味精，鸡粉，香油，搅拌均匀；加入剩余的淀粉与凉好的水淀粉，...
2024-09-14 -
怎么才能瘦脸
DIY按摩手指并拢，将手掌虎口放于下巴位置，然后由下往上轻压滑动；脸颊部位，则运用大拇指和食指轻轻压捏的方式，从鼻翼两侧往耳际方向慢慢滑动按摩；下颚至锁骨部位，...
2024-09-14 -
曲奇饼干怎么做
制作配料：黄油100克、低粉120克、糖粉30克、小鸡蛋1个、奶粉20克。制作方法：（1）准备100克黄油，先给它软化；软化至手指可以轻松按压下去即可；（2）筛...
2024-09-14 -
菠萝包怎么做
面包胚材料中除黄油所有材料混合浸泡半小时。酵母先用温水泡开，然后混合材料浸泡。手工摔打揉面至面团光滑。当然也可用面包机厨师机机揉。后油法，加入从冰箱取出切成小块...
2024-09-14 -
自己在家怎么做豆豉鱼
自己在家做豆豉鱼的步骤： 鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。烧开一锅水,放入鲈鱼块水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。爆香姜,蒜,豆豉,加入...
2024-09-14 -
醋皮怎么做
需要用到的食材;萝卜一个、蒜头一个、小米辣一百克（按个人口味增减）、陈醋、冰糖十克、蒸鱼鼓油、生抽。萝卜切片备用。萝卜皮加盐腌制三十分钟。将腌制好的萝卜皮洗净捞...
2024-09-14 -
汤圆的做法步骤
汤圆别买了，自己在家就能做，做法简单又香甜软糯，两碗不够吃明日就是元宵节了，又是大家吃汤圆的时候了。出不了门买汤圆，咱们就在家动手包吧！自己包的汤圆才更有家的味...
2024-09-14 -
水晶饺怎么和面窍门
材料：玉米淀粉30克，开水130毫升左右。水晶饺子皮的做法，其实很简单，主要食用澄粉和玉米淀粉，然后用开水烫熟。比例是澄粉100克：玉米淀粉30克，开水130毫...
2024-09-14 -
街边关东煮做法
首先把木鱼花和昆布放进锅里。加水大火煮开后转小火炖煮至食材香味完全散发出来。把木鱼花和昆布捞出，弃去不用，只留清汤。加入一杯味淋。加入半杯酱油。1/4杯清酒，没...
2024-09-14