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正确炖羊肚菌加虫草的方法
原料：羊肚菌、虫草、猪排骨、红枣、姜、水。 羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去。 烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右。 待汤...
2024-10-30 -
炖虫草鸭方法
食材：鸭1000克，冬虫夏草100克，盐4克，姜3克，黄酒5克。首先把鸭宰杀掉，最好筛选肥瘦大小差不多的鸭子，然后去毛，可以用酒精或者是白酒烤一下，并且要将鸭子...
2024-10-30 -
冬虫草炖鸡汤
材料：冬虫夏草12条，鸡半只，火腿25克，姜少许绍酒少许，瘦肉500克。将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块，同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先...
2024-10-30 -
虫草炖什么吃最好
冬虫草炖鸡汤最好，冬虫草炖鸡汤是一道非常美味的药膳，具有补虚益肾，填精养血的功效。材料：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g...
2024-10-30 -
虫草炖鸭的做法
做法一：（1）原料：冬虫夏草少许，老雄鸭1只，米酒、生姜、葱白、胡椒粉、盐、清汤各适量。（2）鸭去除毛和内脏，清洗干净，用开水过一下，捞出沥干，切块。（3）冬虫...
2024-10-30 -
虫草炖老鸭汤要几根虫草
虫草炖老鸭汤要5至10根虫草即可。虫草老鸭汤是以鸭为主料，以冬虫夏草、红枣等辅料，再添加适量大葱、姜、盐、料酒等调料，采用隔水炖的制作工艺制成的美味菜肴。虫草老...
2024-10-30 -
冬虫草炖汤技巧
材料：那曲冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞...
2024-10-30 -
虫草花炖瘦肉的做法
虫草花炖瘦肉的做法如下：材料：虫草花一束（约5-8克左右）、红枣4个、桂圆干8个、瘦肉200克。瘦肉出水，红枣桂圆洗净，虫草花用水泡一下；连泡的水一起倒入锅里，...
2024-10-30 -
虫草炖法
那曲冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，...
2024-10-30 -
羊肚菌炖汤
材料：土鸭300克，干羊肚菌20克，鲜汤、葱段、料酒、姜片、味精、食盐、胡椒粉各适量。将土鸭处理干净，剁成长5厘米宽2厘米的条，冲净血水备用。将羊肚菌泡发，洗净...
2024-10-30 -
虫草泡水的正确方法
平时用冬虫夏草泡水时，不适合把它直接放在水壶中，用沸水冲泡，应该提前把冬虫夏草放在小锅中，加沸水用文火煮开，再煮五分钟左右，取出倒入到茶具中，降温以后直接喝，当...
2024-10-30 -
虫草泡酒的正确方法
虫草泡酒的正确方法是虫草20克，白酒1000毫升。取冬虫夏草研碎，浸入白酒中封盖瓶口，每日摇晃1-2次，15日后饮用。每日饮服1次，每次10-15毫升。虫草是麦...
2024-10-30 -
炖羊肚方法
把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中，大火烧。水烧开之...
2024-10-30 -
虫草花的正确食用方法
我们可以用虫草花煲汤，这种汤营养价值很高，味道也很鲜美，一般广东人是特别喜欢吃的，经常会买虫草花煲汤；同时我们也可以用虫草花做菜，做菜的方法就有很多了，可以用虫...
2024-10-30 -
虫草花怎么吃正确食用方法
可以做虫草花炖鸡汤，具体做法如下：主料：鲜鸡300G 虫草花15G。鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下...
2024-10-30 -
羊肚菌的食用方法
将羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，然后捞起轻轻挤出水分，原汤放一边沉淀，另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗，反复2-3次，捞出羊肚菌备用。原...
2024-10-30 -
虫草泡水的正确方法功效与作用
冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高，相比而言，泡茶喝是最简单的，可用一两颗冬虫夏草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将冬虫夏草...
2024-10-30 -
虫草菌粉的正确使用方法
建议可以用温开水服用，或是放进胶襄吞食，或是熬汤时放进汤中一起服食等。虫草菌粉，从虫草中分离得到菌丝体，经发酵培养所得菌丝体的干燥粉末，是一种医疗药材。作用：能...
2024-10-30 -
清洗羊肚正确方法
在加了白醋的温水里泡几分钟再搓洗。 先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲...
2024-10-30 -
虫草炖鸭子的做法
原料：嫩肥鸭1只，鸭汤适量。调料：虫草、葱段、绍酒、味精、川盐、姜各适量。将净鸭从背尾部横着开口，去内脏，清洗干净。放入沸水锅内煮尽血水，捞出斩去鸭嘴、鸭脚，将...
2024-10-30