【食材】:普通大米2杯(饭煲自带的杯子),三色藜麦1杯,红薯1小块。将大米和三色藜麦淘洗干净,最多不超过3遍,放入饭煲中,加入适量清水,不要超过饭煲的最大刻度线...
食材:糯米、花生米、黄糯米、枸杞、红糖。把糯米用水淘洗两遍,然后加上1小把生花生米,用清水浸泡半个多小时。接着再把红糖用清水化开待用。取能放进蒸锅的碗,在碗内侧...
棉花牛奶布丁:将牛奶和棉花糖一起小火煮,直至完全融化则装碗,放进冰箱冷冻即可。棉花夹心饼干:将棉花糖加热融化,取出两块饼干,往中间涂上一层棉花液,放凉即可食用。...
食材:柚子皮2个、白糖500克、水300克。柚子从底部开,这样容易剥皮,也能保持整个形状。然后把果皮上有脉络的那一层白色刮掉,不然会影响口感,刮蒲薄的一层就好了...
新鲜梨子一个,冰糖3粒,削皮器一个,干净抹布一条,炖壶一个。梨子放在水龙头下冲洗干净,再用干净的抹布擦干水分。用削皮器把梨子皮削掉,上端和下端削不到的地方用水果...
米粉和糯米粉混合好。开水烫三分之一。用凉水和成软硬适中的面团。饧10分钟。搓成约直径5cm粗的条。切成均匀的小剂子。团成圆球。用手慢慢捏成薄饼。熟花生仁和熟芝麻...
主料:面粉200克、温水200毫升、白糖100克、食用油适量。用温水和面,面要软一些,面团盖好醒一个小时,已经很光滑了。面团擀成薄皮,3毫米左右,淋上食用油,刷...
食材:淡奶油430克、赤红糖60克、麦芽糖80克、杏仁200克。 烤箱预热,上下火,150度把杏仁放进烤箱,烘烤15分钟。 把奶油,麦芽糖,赤红糖倒入锅中,熬至...
准备好原料:香蕉一根、馄饨皮60g、油适量。将香蕉去皮,切成小段,形状似糖果。 将切好的香蕉裹在馄饨皮里,并且包好,最后的连接处沾点水可以防止断开。接着,将包好...
准备材料:梨适量、冰糖适量。削皮。削皮后一定要泡水里。不然会变色。去核。去核后的梨块也泡水。锅里注入适量的水。沸腾后放入冰糖。冰糖完全融化后倒入梨块煮。煮的差不...
所需食材:椰果胶粉75公克,鲜奶油1罐,蛋白5颗,清水200 CC。鸡蛋去掉蛋黄,取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。冷水煮沸后转成小火,椰果胶粉和少许水、...
若是想要煮出美味的米饭的话,就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右,然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油,这样可以增加米饭的香味。若是我们觉...
准备材料:糯米适量、粽子叶适量、红糖适量、线绳若干。糯米浸泡过夜,沥去水份备用。适量的老红糖放进水里,煮沸成溶液。水量以能没过米为度。 拿不准的就在泡糯米的容器...
准备材料:柚子1个、冰糖100克。准备一块柚子皮洗净备用。把柚子皮去掉,只留海绵部分。切成小丁备用。用清水洗4至5遍。洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。柚子皮冷...
乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净,将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸...
材料:糯米230克,冰糖60克,花生米25克,葡萄干15克,小枣30克,核桃仁35克,淀粉10克,清水300克。把糯米淘洗干净,放到碗里浸泡三四个小时。一只空碗...
鸡蛋配米饭,蛋炒饭肯定是很好吃的做法了。蛋炒饭做法有两种,一种是先把鸡蛋炒熟后再炒米饭和配菜,另一种是用蛋液裹上米饭再去炒了。不管是哪一种做法,加上点火腿、胡萝...
主料:大米200g、红小豆100g、水适量。首先需要将红小豆洗净,用凉水把红小豆泡2个小时备用。然后用锅,把泡好的红小豆煮成八分熟。然后再把米洗净,放入红小豆锅...
准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。 锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。 炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。...
主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。米饭洗净。青豆,米饭加入盆中加入少许盐。加少许米醋,入蒸锅蒸20分钟。喷香的饭,盛入碗中即可食用...