主料:低筋面粉130g。辅料:黄油60g、糖粉40g、鸡蛋一个、果酱少许。黄油室温软化,加入糖分拌匀,后加入鸡蛋,搅拌。面粉过筛加入倒拌好的液体中。活好的面搓成...
材,料:黄油64克,黄糖48克,蜂蜜24克,鸡蛋1个,低筋面粉160克,肉桂苹果酱150克。表面的花生酥粒:低粉50g,熟花生仁50g,白糖40g,盐1/8小勺...
主料:面粉200克。辅料:黄油60克、白糖100克、果珍粉10克、熟糯米粉、80克食用油、80克、水100克。先做馅料,把黄油和白糖放入烧开的水中化开。倒入糯米...
鸡蛋2个、面粉50克、芝麻20克、黄油20克、糖粉20克。做法:鸡蛋两个打入盆内。加入适量的糖粉搅拌均匀。适量黑白芝麻备用。黄油隔热水融化备用。把融化的黄油放置...
蛋只取蛋黄,黄油、蛋黄、糖粉打拌均匀。加入姜粉,再拌均匀,粉类过筛加入。混合成团,放冰箱冷藏1小时。取出面坯搓成条状,切厚片。面坯放烤盘内,用叉子印出纹路。饼坯...
材料:色拉油40克,糖30克,面粉100克,芝麻少许,蛋黄1个。 色拉油40克,糖30克打发的方式至白。 加入面粉揉成团。 分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏3...
软黄油、低筋面粉、红糖、鸡蛋搅拌均匀。再把切碎的芒果砖和拨好的瓜子仁放面属糊里拌均匀。最后搅拌好的面团比较干就好了。揪成大小一样的面球,放烤盘上,用手指按成一样...
材料:A:无盐奶油80g、糖粉35g、蛋黄1个、低筋面粉120g、泡打粉1/4t、蛋白15g、杏仁片、蔓越莓适量B:内馅:果酱适量(我用的杏子果酱,也可以用香橙...
用料:糖粉35克,低筋面粉120克,蔓越莓适量,果酱适量。蔓越莓片用搅拌机搅碎。无盐黄油室温软化后,加入糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器打发。加入蛋黄,继...
小麦粉加少许酵母粉和成面团,静置30分钟。准备芝麻酱。芝麻酱里加白糖搅拌均匀。面团擀成长圆。搅拌好的芝麻酱放在面片上。将芝麻酱摊均匀,撒上黑白芝麻。从一侧卷起。...
黄油小酥饼的做法:冷藏的硬硬的黄油切小块。低粉、米粉、糖粉混合均匀,过筛至黄油容器中。用刮刀和打蛋器一起,将黄油和粉切成碎粒状。倒入鸡蛋液,用手轻轻按压,把面团...
容器的选择和处理。容器可以选择玻璃容器或者陶制容器,最好是有盖子的容器,由于需要长期保存草莓酱,因此需要将容器进行消毒,可以使用消毒柜消毒也可以使用传统开水煮透...
主料:中筋粉150克、细砂糖20克、猪油50克、清水60克。辅料:猪油50克、低筋粉100克、蛋黄10克、豆沙250克。做法:(1)准备食材,如果天气热,猪油要...
原料:草莓、冰糖、白糖、盐。草莓洗干净,用盐水泡10分钟,之后水倒干净,上面洒白糖,杀水。出水后,准备锅子,小火煮,不加水哦。水一点一点多了起来。越煮越多,一直...
材料:新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。 草莓洗净擦干水分,用刀切开(小个的草莓切成两半,大个的则切成四半)。 在草莓里加入细砂糖。 用筷子拌匀,...
食材:草莓500克、柠檬半个、冰糖100克、白糖100克。 将草莓清洗干净去蒂,沥干水分,切成小块。 用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水,没关系,一起倒入锅...
食材:低筋面粉90g-95g、黄油80g、蛋黄1个、细砂糖25g-30g、蓝莓果酱10g、草莓果酱10g;黄油室温软化,软化到能用刮刀随意按的程度;分两次加入细...
食材:草莓500克,柠檬半个,冰糖100克,白糖100克。将草莓清洗干净去蒂,沥干水分,切成小块。用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水,没关系,一起倒入锅或砂...
草莓+红茶的做法食材:水500mL、红茶包一到两包、草莓酱一大勺。做法:红茶包放入杯中,水烧开之后,将沸水冲泡入杯中,再加盖闷约5分钟。滤出红茶泡出来的茶汤,然...
配料:新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀,使糖均匀...