面皮1张、鸡蛋1个、火腿肠1根、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉酱适量、甜面酱适量、白糖适量、陈醋少量。首先准备好食材,用平底锅烧油,开小火放入冷面皮。在冷面皮上打一...
首先准备一张冷面、鸡蛋、火腿,再准备一点的洋葱末、香菜段。调一下酱料,碗里倒入一袋蒜蓉辣酱,加入一小勺的甜面酱、少许的孜然面辣椒面,再把它们搅拌均匀。锅里刷上少...
准备食材:冷面2张、洋葱半个、香菜3棵、鸡肉肠1根、冷面酱适量、醋1勺、白砂糖约2克、橄榄油适量、鸡蛋2个。将冷面撕成宽条,切成菱形块,鸡蛋打散、火腿切片、洋葱...
把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。放盐、碱各1克混合拌匀。用凉水把三种混合粉类。合成稍硬的面团儿。把和好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟。然后放到面板上用...
主料:冷面1片、鸡蛋1个、火腿肠1根。 调料:油少许、洋葱适量、香菜适量、甜面酱适量、辣椒酱适量、糖醋适量。 准备食材,香菜摘洗干净,洋葱去皮洗净。 鸡蛋打散,...
将黄瓜洗净,切丝。西红柿洗净切片。鸡蛋煮熟,切成两瓣。姜和蒜砌沫。以上材料备用。在容器里放入适量的糖、盐、生抽,姜末和葱末,倒入准好的冰水。充分搅拌。在碗里倒入...
碗里挤入蒜蓉辣酱,甜面酱;加入辣椒酱,番茄酱;加入孜然粉,蜂蜜;加入盐,辣椒粉;加入蚝油,花椒粉;搅拌均匀即可。烤冷面的做法:锅中放一点点油,小火加热,放入冷面...
主料:冷面20克、汤汁料100毫升。辅料:酱料10克、黄瓜丝5克、香菜5克、西红柿5克、鸡蛋1个、芝麻适量。做法:(1)用冷水浸泡十分钟凉面。(2)倒入矿泉水5...
准备用料。冷面、肉末、葱花、香菜、酱油、糖、盐。把冷面用冷水浸泡2小时,待用。把葱切成末,和肉末放置旁边备用。锅内倒入食用油,待油温升高后,把肉末倒入,炒至肉末...
烤冷面皮太干应该多加些水,烤冷面具体做法:葱切末,香菜切末,装盘备用,锅加热,抹一层油,开中火,把一片冷面放在锅中,鸡蛋打在冷面上,摊开。冷面下面浇点水,防止冷...
需要准备冷面、香菜、鸡蛋、洋葱、糖、醋、香肠、蒜蓉辣酱、甜面酱。将洋葱、香菜切好,香肠煎好,冷面煮好。在碗中加入蒜蓉辣酱一勺、甜面酱一勺以及清水一勺,充分搅拌。...
平底锅中滴入少量油,放一张烤冷面,打入一个鸡蛋。将鸡蛋涂匀。待鸡蛋稍微凝固。翻面。涂上辣酱。将预先从中间切开的用小火煎热的火腿肠放入,加少量的醋,孜然,盐,白糖...
主要材料:绿茶面(干)60克,绿茶粉2克,韩国冷面汤400克,覆盆子粒5克。绿茶冷面调味料:冷面汤料(产出量约4升),水8升,杂骨800克,杂肉800克,牛胸肉...
制作牛肉汤:将牛肉焯水,另起净锅,放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,小火炖45分钟,牛肉汤放凉备用,牛肉切片。调汁:在同容器内加入牛肉汤、白糖、食盐、白米醋、雪...
食材:凉开水250克、白糖,盐各5克、香醋,味极鲜、酱油适量、香油适量、大蒜,香椿叶适量、黄瓜,西红柿适量、面条 100克。给电热水壶里加水烧开,把开水倒碗里晾...
原料:鸡蛋、牛肉。配料:切丝胡萝卜、中段切丝黄瓜、半块切丝梨子、半块切丝苹果、700克切面。鸡蛋切半。黄瓜切丝。苹果切丝。梨子切丝。加水煮面,煮熟。把煮好的面放...
食材:烤冷面4张,辣椒粉一勺,白芝麻一勺,麻辣鲜一勺,蒜末一勺,热油三勺,生抽三勺,蚝油一勺,蒜蓉辣酱三勺,白糖一勺,陈醋两勺,洋葱一小块,小葱适量,香菜适量,...
准备绿茶面(干)60克,绿茶粉2克,韩国冷面汤400克,覆盆子粒5克,冷面汤料(产出量约4升),水8升,杂骨800克,杂肉800克,牛胸肉(瘦)500克,萝卜2...
基本材料:青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。 冷汤酱料:白醋适量、白砂糖适量、酱油适量、柠檬汁适量,辣椒油适量。 小黄瓜洗净切圆片,...
主料:冷面200克、牛肉汤100克、卤牛肉几片、鸡蛋1个、西红柿几片、辣白菜适量。 辅料:盐1勺、苹果醋半勺、糖1勺、韩式甜辣酱1勺、熟芝麻少许、洋葱粉少许、大...