原料:米饭、鸡蛋、盐。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1...
食材:米饭适量,草鸡蛋2个,小葱适量,盐适量,猪油适量。 选择新鲜的草鸡蛋,磕两个鸡蛋在碗里,鸡蛋散黄就不能吃说明已经变质。 用筷子或是打蛋器,朝着一个方向把鸡...
用料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒少许油,放入蛋液翻炒,然后捞出。起锅...
准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。玉米大米蒸的米饭一碗,小葱切碎,火腿肠切丁。炒锅放少许油,油温后打入鸡蛋,趁没凝固时快速戳开。倒入米饭,保持小火,翻炒...
将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻。葱洗净切成葱花,备用。将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟。加入...
材料:米饭150g、鸡蛋2个、葱80g ,油适量、盐适量。将鸡蛋打散,要彻底打均匀。如果没打散,那么炒的时候,就不容易炒出鸡蛋花。将葱洗净切碎,锅中放油加入鸡蛋...
准备食材:米饭2碗,虾仁80g,火腿80g,胡萝卜80g,黄瓜丁50g,葱花5g,鸡蛋1个,盐5g,味精3g,糖15g,蚝油20ml。虾仁洗净,火腿胡萝卜黄瓜切...
食材:隔夜米饭250克,鸡蛋2个,葱花适量,盐10克,油20克。隔夜米饭最好是昨天晚上吃剩的。要炒之前,先把米饭泡水里散开。再把它用筛子沥干,大约需要5分钟。把...
食材:米饭1碗、鸡蛋1枚、青菜适量、胡萝卜适量、火腿肠适量。 把青菜、胡萝卜洗干净,鸡蛋、米饭、火腿肠准备好。 把青菜、胡萝卜、火腿肠切丁,鸡蛋打入米饭碗里。...
先将西红柿清洗干净后,切成丁(也可以切成薄片备用)。炒锅中加入花生油和食用盐,将切好的西红柿倒入炒锅中煮(西红柿煮出汁水,闻到香味即可),中小火煮至三五分钟即可...
食材:牛肉 200克、鸡蛋 60克、菜心 150克、红葱头 10克、葱白 20克、生姜 10克、老抽 5克、生抽 10克。米饭最好用剩饭,红葱头,大葱葱白切碎,...
【原料】:小土豆3个、胡萝卜1根、猪里脊肉一小块、生抽酱油适量,食用油适量、咖喱适量、开水适量;准备食材,土豆需要去皮,胡萝卜也要去皮,猪肉最好用里脊肉或其它部...
米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,...
煮饭之前先泡米一小时后再煮。把腊肉或香肠切小粒后加入在煮的米饭上,把火腿肠切小块,酱油和蚝油放一小碗调匀。把鸡蛋打匀,加入适量的盐,热油炒鸡蛋,炒蛋炒后用锅铲分...
原料:剩米饭、火腿肠、鸡蛋、青椒、葱、盐、食用油。备好米饭。鸡蛋打散,火腿肠、青椒、葱分别切末。鸡蛋炒熟,划出鸡蛋块盛出备用。锅里留底油,下葱花爆香。放入米饭炒...
准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。鸡蛋最好选农家土鸡蛋,长期吃杂粮谷物,下的蛋个头小,蛋香味浓郁,是鸡蛋中的上好佳品,把鸡蛋放在水龙头下洗干净,...
食材:隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净,并都切成小丁备用,花瓜最好切尾部没有子的...
包菜洗净,切小点,不用太多。鸡蛋两个打匀包菜蛋炒饭的做法。锅里放油,先将包菜炒熟后盛出,不用放调料。然后煎鸡蛋,不用熟透,关火,小火炒一炒,然后放入干饭。加入生...
准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。鸡蛋最好选农家土鸡蛋,长期吃杂粮谷物,蛋香味浓郁,是鸡蛋中的上好佳品,把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦...
原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油各适量。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做...