-
芝麻香炒蒸菜如何做
芹菜叶、盐、鸡精粉、葱花、蒜、花椒。芹菜叶洗净，稍沥水，放干净盆里，撒如面粉拌匀。蒸锅水开十分钟左右，取出倒在大盘子上，用筷子轻轻挑散，稍晾下热蒸汽。锅热关火，...
2024-06-27 -
炒蒸菜怎么做好吃
先来说说蒸白蒿的做法，很简单。白蒿洗干净并控干水分，不能湿哒哒的哦。拦着切几刀，不让它太长。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉，直到均匀的都裹上一层面粉。再撒一...
2024-06-27 -
炒蒸菜怎么炒好吃
准备好各种食材，茼蒿洗净切段，拍上面粉。 上屉蒸6分钟。 花椒油煸香蒜末。 下入蒸茼蒿、盐、糖、胡椒粉和水，炒匀出锅。 蒸白蒿的做法：白蒿洗干净并控干水分，对着...
2024-06-27 -
炒蒸菜怎么做好吃
先来说说蒸白蒿的做法，很简单。白蒿洗干净并控干水分，不能湿哒哒的哦。拦着切几刀，不让它太长。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉，直到均匀的都裹上一层面粉。再撒一...
2024-06-27 -
香炒豆干如何做
主料：青椒，薰豆干猪瘦肉适量。以上所有原料切丝，猪肉丝用生粉，郫县豆瓣酱，料酒拌匀略腌一小会。做法：姜丝，蒜切片，锅内倒底油，油热后下下姜丝爆香油后，下腌好的肉...
2024-06-27 -
香炒田螺如何做
食材：田螺750g、蒜6瓣、葱4根、干辣椒12个、姜半块、花椒3g、麻油5g、生抽5g、料酒20g、盐5g、白酒2g、味精1g、老抽15g、糖10g。 用钳子把...
2024-06-27 -
香炒蚕豆米如何做
主料：蚕豆1碗。 辅料：盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。 蚕豆剥壳，得豆米，下开水锅煮2-3分钟。 捞起过凉水备用。 锅里下油，放两节干辣椒，几颗花椒煎香，...
2024-06-27 -
香炒小牛肉如何做
用料：牛肉200g、榨菜籽油5ml、生抽1勺料酒1勺、蚝油1勺、葱姜蒜适量、熟白芝麻少许 。牛肉切片不要太厚。用清水反复将牛肉的血水泡出。姜蒜切片备用。热锅加入...
2024-06-27 -
香炒鱼丝如何做
制作材料主料青鱼400克，辅料瘦猪肉75克、韭菜花60克、鲜香菇10克、新鲜辣椒30克，调料淀粉（蚕豆）20克、猪油（炼制）30克、姜5克、料酒20克、酱油10...
2024-06-27 -
鱼香炒海瓜子如何做
用料：新鲜海瓜子2斤、鱼香1小把、姜，蒜随意 油，盐，酱油，蚝油，糖适量、姜葱粉随意。 先将海瓜子来回清洗干净，沥干水分。 锅烧热，下油，将姜蒜爆香～倒入海瓜子...
2024-06-27 -
天门蒸菜
粉蒸扇贝制作材料有扇贝、粉丝、大蒜、盐、葱、黄酒、色拉油、胡椒粉。首先将扇贝从贝壳中取出来洗干净，贝壳用牙刷刷干净。清洗时动作要轻，但一定要多洗几遍将沙粒洗掉。...
2024-06-27 -
蒸菜怎么好吃
土豆一个、红薯一个、胡萝卜一根、香菜适量。红薯，土豆和胡萝卜都擦成丝，然后，加入米饭碗三分之一的熟油。然后，就是分次加入面粉，这是第一次加入面粉。可以用普通小麦...
2024-06-27 -
豆角蒸菜怎么做好吃又简单
食材:豆角适量，面粉适量，香油适量，蒜适量。 先选出要用的豆角，并且摘干净。再在清水里洗干净。为了把残留的农药洗干净，也可以将豆角多在水里泡一会儿再洗。 把豆角...
2024-06-27 -
大蒜炒面如何做
准备拉面150克，沸水下锅。煮至八成捞出控干水分，备用。准备蒜六瓣，剁碎。锅里倒适量油，放入一般蒜末，炒香。培根1000克，切段炒熟。再加香菇片适量，炒熟。再倒...
2024-06-27 -
家里的构树花蒸菜怎么做好吃
食材：构树花半斤、面粉半碗、鸡蛋1个、食用油适量、食盐2克、辣椒粉1克、胡椒粉1克。 构树花洗干净以后，锅中放入水烧开，加入构树花焯水大约3分钟。 构树花焯水后...
2024-06-27 -
蒸炒细面怎么做
主料：新鲜面条600克、豆角300克、大肉300克 辅料：植物油、姜、老抽、五香粉、味精炒蒸面条的做法步骤1把豆角去掉头尾洗净切段，大肉切稍微粗点儿的丝，姜切末...
2024-06-27 -
上海青如何做蒸菜
食材：小青菜5棵、蒜泥、麻油、酱油、醋。 小青菜洗干净放入盘中。锅内盛水烧开。把青菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。按自己的喜好调制料汁。蒸好后将菜取出，均匀地浇...
2024-06-27 -
香炒糕粿
糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武火候将糕粿面色...
2024-06-27 -
香炒油菜怎么做
用料：油菜500克、蒜3瓣、油50克、盐1勺、十三香少许、酱油少许。油菜洗净，可将菜白位置用刀拍一下，易入味。蒜拍碎，切小粒。将油加热，加入十三香，1个瓣蒜的蒜...
2024-06-27 -
香炒土豆的做法
食材：猪肉350g、土豆一个、干辣椒2跟、蒜米2瓣。 把土豆和猪肉切好装盘，蒜米干辣椒放好。 锅内放入一点油，先把肥猪肉放入锅中煎黄。 待肥猪肉变得有点金黄后，...
2024-06-27