主料：蚕豆1碗 辅料：盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙 ，下面我们就来聊聊关于香炒蚕豆米如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

香炒蚕豆米如何做（怎么做香炒蚕豆米）

香炒蚕豆米如何做

主料：蚕豆1碗。

辅料：盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。

蚕豆剥壳，得豆米，下开水锅煮2-3分钟。

捞起过凉水备用。

锅里下油，放两节干辣椒，几颗花椒煎香，花椒捞起来弃之不用。

下豆米翻炒一两分钟，下盐花椒粉鸡精调味起锅。