与羊肉同食不寒凉,冬瓜去皮去籽切片,海带洗净泡发后用盐抓几下去除海腥味,香葱切成小段。热锅倒油后放入冬瓜和海带爆炒,加入适量的盐翻炒均匀后加水熬煮,中火熬煮15...
中医认为海带性味咸、寒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效,虽然是具一定的功效,但是其性质偏寒凉,对于体质偏弱、体质虚寒的人来说,是不适宜食用的,...
先把水烧开,加生姜2大片,将骨头放下去煮开至浮沫浸出,捞出骨头冲洗干净,水倒掉不要。锅洗干净后另注入开水、加生姜2大片、盐适量、醋若干滴后煲2小时即可。海带要最...
虾不是寒凉食物,所以怎么做都可以。虾属于温补食物,既不属于热性食物也不是凉性食物。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味,...
先将冬瓜去皮,然后切2厘米方块状。海米用温水泡软。葱姜切粒,香菜切末。勺中放油,放海米、葱姜炒香。然后加清水烧开,炖约2分钟。然后加盐、鸡精、胡椒粉调味。出锅盛...
海带200克,虾100克,豆腐3块,葱2根,蒜泥适量,姜1块,油适量。海带洗干净,姜、蒜泥、葱切成沫,虾剥壳;冷锅倒入一点点香油;小火,油一点点热时,放入蒜末和...
准备冬笋、海带、萝卜、小排、入姜、葱。小排入锅沸水煮开后去污,入姜、葱段小火煲20分。冬笋改刀后放入再煲20分钟。海带、萝卜放入继续煲10分钟即可。冬笋海带汤具...
扇贝500克,海带50克,油菜10克。调料:盐、味精、香油各适量。将扇贝洗净;新鲜海带冲洗干净后按照所需用量切成长条或方片;菜胆洗净备用。海带放到开水里焯两分钟...
山药洗净、刮皮,放入清水中。苹果削皮,切成小块待用。也可以不切,一会儿直接削进锅里。桔子剥皮,分开瓣儿。锅中添水,水快开时把山药削成小块儿倒进锅中。可以直接拿刀...
天冷要多喝汤,海带豆腐快手汤,营养美味,制作零失败时间过得真快,一转眼已经12月份了,2021年还剩下最后一个月就要说再见了,天气越发寒冷,像我们这样沿海的小城...
原料:食用碱适量、冻海带500g。烧半锅水,水开后将冻海带放入,同时加上一小勺食用碱。因为冻海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入冻海带后,要将火调小...
材料:海带200克,黄豆芽100克,胡萝卜少许,香葱少许。海带反复用水,冲掉表面的粘液,把它切成丝越细越好。放到沸水中汆烫1分钟,这样做的好处去掉海带表面的粘液...
剥成一瓣瓣,按自己的口味配冰糖,记得橘络和橘子的籽最好去掉,不然煮出来苦涩。水量稍稍没过橘子,煮个十几分钟 。凉后放保鲜盒丢进冰箱了,还是冰镇后的口味好些。一碗...
猪肝洗净沥干水分,切成薄片,菠菜去除根部,洗净后从中间切半,姜去皮切成丝。随后起锅烧水将猪肝片放入沸水中焯1分钟,去除血水,捞起沥干水分,放在一边备用。起锅烧油...
主料:排骨400克、海带300克、薏米30克、姜5克、食盐1茶匙、料酒1汤匙。薏米提前用水浸泡5小时以上;排骨冷水下锅,放1汤匙料酒,煮出血水后捞出。姜切片;海...
食材:鸡蛋1个,紫菜适量,海带丝适量,盐适量,鸡精适量。 小锅中倒入适量净水,然后放入干海带丝和紫菜,紫菜和海带丝手撕小点。 待锅里水烧开后,打入鸡蛋,等待10...
海带汤的做法:薏米提前用水浸泡5小时以上;排骨冷水下锅,放1汤匙料酒,煮出血水后捞出。姜切片;海带反复刷新干净后打成扭结状。将排骨、薏米、海带放入砂锅,注入足量...
食材:裙带芽200克(普通裙带也可);瘦牛肉200克;水1大碗;胡萝卜1/3根;调料:盐;适量蒜末1大勺;香油1茶勺;葱末1茶勺;鸡精少许。裙带洗净,切小段;牛...
豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。...
食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。锅中放入适量...