食材:裙带芽200克(普通裙带也可);瘦牛肉200克;水1大碗;胡萝卜1/3根;调料:盐;适量蒜末1大勺;香油1茶勺;葱末1茶勺;鸡精少许,今天小编就来说说关于海带汤怎么做营养?下面更多详细答案一起来看看吧!

海带汤怎么做营养(海带汤做法)

海带汤怎么做营养

食材:裙带芽200克(普通裙带也可);瘦牛肉200克;水1大碗;胡萝卜1/3根;调料:盐;适量蒜末1大勺;香油1茶勺;葱末1茶勺;鸡精少许。

裙带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切菱形片。

锅烧热,放入香油和葱蒜末炒香。

再放入牛肉片,炒至牛肉变色。

倒入清水大火烧开。

下海带芽转小火煮5分钟。

撇去汤表面的浮沫。

加入适量盐和胡萝卜片略煮。

然后加少许鸡精调味即可。