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三文鱼肉泥做法窍门
食材：三文鱼适量、姜适量。将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用。把三文鱼去皮切片，切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。把姜切片放在肉上，如果宝宝不接受姜的味道可以用柠...
2024-07-04 -
食材三文鱼泥窍门
用料：三文鱼1小块、柠檬1个。三文鱼洗净，去皮和脂肪层。摸摸有没有鱼刺，有的话拔掉。切成小块放到盘子里，用柠檬腌制15分钟去腥。腌制好的鱼肉上锅蒸十分钟煮熟。将...
2024-07-04 -
鱼肉松的做法
主料：三文鱼300克。辅料：柠檬1/2个、食盐1茶匙、白糖3茶匙、蒸鱼豉油20毫升、蚝油5毫升、白芝麻少许、黄油5克。做法：（1）三文鱼用柠檬汁腌制去腥味。（2...
2024-07-04 -
宝宝的三文鱼鱼泥怎样做
准备一块新鲜的三文鱼。去皮、去鱼鳞、切成段。仔细检查一下有没有小刺。准备一颗柠檬、洗净、切片。洗净的三文鱼段和柠檬水交叉层叠，腌制20分钟，去除腥味。腌制好的三...
2024-07-04 -
如何判断三文鱼肉是否新鲜
颜色，好的三文鱼呈橘黄色，并且散发着油油的亮光。肉质不散，夹起来以后肉质不散，入口以后有弹性，就证明是新鲜的鱼，有些鱼放时间长或者冷冻以后，会有离肉的感觉。夹起...
2024-07-04 -
三文鱼肉和鱼腩的区别
三文鱼腩是肚上的肉，表皮上有一层白色的膜，富含油脂，而三文鱼肉并没有一层白膜。三文鱼腩呈条状，而三文鱼肉呈块状，两者相比较三文鱼腩比三文鱼肉的鱼片要小一些。三文...
2024-07-04 -
鱼肉干的做法窍门
主料：鱼肉适量。辅料：洋葱适量尖椒适量。调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉少许、黄酒适量、胡椒粉适量、芝麻油适量。鱼肉切块，抹干水分，放入盐...
2024-07-04 -
三文鱼泥怎么保存
可用保鲜盒将三文鱼泥包起来后再放进冰箱中冷冻保存，一般冷冻可以保存15天左右。三文鱼泥的做法：首先将三文鱼肉去皮清洗干净放入碟中，然后上锅隔水蒸煮约7分钟，之后...
2024-07-04 -
三文鱼炖番茄窍门
三文鱼1块，番茄1个，油适量，盐少许。三文鱼、番茄清洗干净；西红柿切小块，皮不用去啦，如果想要去皮很容易，在顶端划个十字口，扔进开水锅里滚几滚，可顺利剥皮；炒锅...
2024-07-04 -
泥蛋糕做法窍门
工具/原料：泥、泥模具。首先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平，然后用模型做出一个心型出来，用的是黄色的。然后再用白色的橡皮泥做出另一份的心形，一共是2个，...
2024-07-04 -
豆泥豆沙糕做法窍门
食材：红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。红豆要先泡4小时。泡好的红豆放锅里煮开，如果用的闷烧锅半小时就可以。用打汁机将红豆放入打成泥。然后放平底锅...
2024-07-04 -
山药桂花泥做法窍门
准备材料：铁棍山药一根、桂花干2勺、冰糖适量。山药洗净，放蒸锅蒸熟。将蒸熟的山药放入保鲜袋中，用擀面棍擀成泥。将山药泥放入容器中放入牛奶、白糖拌匀。将桂花泥放入...
2024-07-04 -
花香芋泥做法窍门
用料：白糖50g、槟榔芋头1000g、玫瑰花3朵、桂花蜜3勺。 槟榔芋去皮洗净切小块上锅蒸熟。 用锅勺压成泥。 锅里下油（最好是猪油比较香）油开后下芝麻炒香转微...
2024-07-04 -
芋泥寿司做法窍门
材料：芋头、黄瓜、蟹肉棒、海苔。 芋头蒸熟压成泥。 黄瓜切条蟹肉棒煮熟撕条。 将芋泥铺在海苔上。 放上黄瓜蟹肉棒。 卷起切块。 芋泥寿司是一道菜品，主料是芋头、...
2024-07-04 -
色薯泥做法窍门
将土豆、紫薯洗净、去皮，切半厘米的厚片。锅内加适量水，放入紫薯、土豆片煮至熟透。将土豆、紫薯分别捞出，各加入20克糖。分别用勺子背碾压成泥。取烤碗一只，将紫薯泥...
2024-07-04 -
牛油果泥的做法窍门
食材：牛油果半个、温开水。将牛油果对切，绕着核用刀切透，然后双手一边抓一边拧，将牛油果分成两半。用勺子刮出牛油果内壁果肉。将果肉放入搅拌机中，加入少量的水。将牛...
2024-07-04 -
虾泥香菇馄饨馅的做法窍门
主料：虾仁150克，鲜香菇100克。辅料：肥瘦猪肉300克，榨菜250克。调料：大葱50克，姜6克，盐8克，味精4克，酱油10克，料酒10克，五香粉2克，香油1...
2024-07-04 -
火龙果果泥做法窍门
主料：芒果1个。辅料：火龙果50克、百香果半个。做法：（1）芒果洗净。（2）芒果洗净去皮，准备火龙果，百香果。（3）纯手工用塑料袋装好芒果用擀面杖擀成泥。（4）...
2024-07-04 -
奶酪紫薯泥做法窍门
食材：紫薯2个、奶酪棒2个、柠檬适量、糖适量。将紫薯洗净，削皮切块，放锅里大火蒸熟。将紫署装在保鲜袋里，用擀面杖压成泥。将压成泥的紫薯装到大碗里，把奶酪和糖放进...
2024-07-04 -
芋泥最好吃的做法窍门
将肥猪肉切成同样大小的块状；把肥猪肉放入锅里，再往锅里加一点水，这样更容易出油，并且会更香；槟榔芋头去皮切成块，放在锅里蒸20分钟，要蒸到熟，用筷子很轻松的插过...
2024-07-04