取白砂糖加入蛋黄中,然后使劲搅拌,搅拌到颜色变白为止。将纯牛奶倒入碗里,然后把蛋黄加入,用小火加热到沸腾,一定要不停的搅拌。准备凉白开,然后倒入蛋奶中,然后再放...
小锅中加入切块的红肉李、水500cc、糖后开小火将糖煮化后关火。待凉后倒入浅的铁盘后放入冷冻库结成冰霜状。取一容器倒入100cc开水,加入糖用搅拌待糖融化后加入...
首先将淡奶油、鲜奶、糖、香草素搅拌均匀。在制作冒烟冰淇淋一定要带好手套,带上手套,防止氮气把裸露的双手冻伤。将搅拌好的奶油弄成型,然后放入液氮。奶油和液氮倒入搅...
材料:酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、蓝莓果酱适量。将酸奶、蓝莓果酱、香蕉倒入料理机内,启动料理机,将其搅打混合均匀。然后我们将淡奶油不加糖,打成8分发...
食材:空心菜300克,葱、姜、蒜 适量,生抽适量,青尖椒半个,盐适量。将空心菜摘去老梗和枯叶后,清洗干净后,将杆和叶分离,再将杆切成小段备用。葱、姜、蒜、青尖椒...
鱼片,自己切,薄一点,可以单飞,可以双飞,自己喜欢,也可以叫鱼档的切好。猪瘦肉提前用生姜丝、盐油、生抽、少量砂糖腌制,最后加入淀粉搅拌均匀。这样瘦肉做出来口感会...
食材:粘米粉200克、花生米(生)200克、核桃仁(干)30克、老红糖20克、动物油(炼)15克。制作方法:(1)准备好原料,将花生仁和核桃肉放进微波炉加热高火...
黑菇酱玉米饭卷:材料:香菇昆布黑菇酱1/2罐,玉米粒1/2罐,烤海苔2片,白饭1碗。事先准备香菇昆布黑菇酱、玉米、烧海苔与白米饭等食材。在竹帘上先放置烧海苔片。...
准备好食材,自己喜欢的蔬菜就好,切丝切片看自己喜欢,虾仁用料酒腌制15分钟。鸡排还有虾仁,鸡蛋,玉米粒,煮熟,备用。鸡排切断,鸡蛋对半切开,做好酱汁,生抽、醋、...
准备两根香蕉,去皮。将香蕉切成3厘米左右长的小段。将香蕉段粘上一点融化了的黄油。在淀粉上滚一滚,裹上适量的淀粉。再放到蛋液里滚一下。然后放到燕麦片上,滚一滚,很...
现在碗中倒入玉米面200克,用开水烫一下,烫过的玉米面口感会更好,更加的细腻,趁着玉米面温热再加入4克酵母,打入一个鸡蛋,再倒入230克面粉,用温牛奶和面,揉成...
准备好食材,自己喜欢的蔬菜就好,切丝切片看自己喜欢,虾仁用料酒腌制15分钟。鸡排还有虾仁,鸡蛋,玉米粒,煮熟,备用。鸡排切断,鸡蛋对半切开,做好酱汁,生抽、醋、...
冬寒菜又叫做冬苋菜,也叫做马蹄菜,吃起来口感滑滑的,有的人喜欢吃,有的人就很厌恶。冬寒菜吃的是幼苗或者嫩茎叶,口感很嫩滑。冬寒菜的一般做法是煮汤或者清炒,营养是...
食材:面粉350克(中筋、低筋都可以)、凉水220毫升、黑芝麻25克、盐一小勺。往面粉里加入食盐和黑芝麻,分次加入凉水,用筷子搅拌,揉成面团。注意面团会偏硬,需...
食材:鲤鱼鱼头1个,尾巴1个,黄豆酱2勺,豆瓣酱1勺,蚝油1勺,料酒1勺,生抽3勺,蒸鱼酱油(老抽)2勺,香醋1勺,白糖2勺,盐适量,葱1段,姜1块,大蒜5粒,...
首先我们来做鲜肉月饼的肉馅。在猪肉馅中加入糖、蜂蜜、白芝麻,葱蒜,酱油、香油和盐,不停的搅拌腌制,直到肉馅搅拌出了粘性。下面我们来做水油皮面团,将面粉、猪油、糖...
黄豆提前泡得完全涨发。黄豆在电饭锅里煮熟。黄豆凉凉之后,放在一个密封的盒里或是灌里进行头一次发酵。十几天之后,发酵到表面有点黏涎。姜剁碎。黏涎的黄豆放入一个干净...
玉米可以尝试与鸡肉同炒,鲜嫩可口。玉米鸡丁具体做法如下:煮熟的鸡肉切丁。准备好玉米粒,可以用新鲜玉米切粒,也可以使用玉米罐头。准备好姜,葱,蒜,辣椒,分别切粒。...
配方奶粉是以牛奶为主要原料加工制成的,同时纠正了牛奶中蛋白质和脂肪的结构、钙磷比例失当等缺点,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴儿生长发育必...
蒸菜怎么做好吃又简单 把菜洗好,用刀切菜,切成小块后开始揉搓菜,同时开始烧锅;加入辅料,继续揉搓,之后加入油再次揉搓。在锅中铺上抹布,撒上一些菜垫底,防止粘布上...