材料:卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)。消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,...
原料;250克卡夫奶、油芝士500克芒果、甜奶油。 消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。 把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,压平后放...
材料:饼干50克,黄油25克,奶油奶酪55克,淡奶油60克,蛋黄12克,白糖9克,凝固用明胶粉3克,水15克。饼干放入搅拌机中。压成粉末。加入溶化的黄油搅拌均匀...
主料:黄油30克,奶油奶酪150克,奶油150克,等大小的芒果4个,其中三个打成泥,一个切丁)。 配料:奥利奥巧克力味饼干一包吉利丁片2片半细砂糖20克。 饼干...
准备用料。黄油50g、碎饼干150g、鱼胶粉、15g、淡奶油250ml、新鲜芒果250g-500g、柠檬1个、纯牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、细砂糖...
食材:奶油芝士250g、鸡蛋1个、玉米淀粉10g、白砂糖30g、芒果2个、柠檬汁几滴。 两个芒果果肉切丁,一半放搅拌机搅打成芒果泥,另一半留着装饰用。 鸡蛋液打...
准备材料:蛋糕粉156克、奶油乳酪300g、砂糖80g、奶油200g、鱼胶粉10g、芒果茸300g、芒果果味粉少许、水100ml、植物油25ml、鸡蛋一个。烘培...
材料:巧克力适量、奶油40g、消化饼5片、吉利丁片3片、砂糖50g、鲜奶100g、鲜奶油100g、奶油乳酪280。先制作蛋糕底部,将奶油隔水加热至融化,消化饼放...
配料:奶酪300克、芒果200克、威风蛋糕1片、酸奶250克、牛奶70克、淡奶油250克、橙汁50克、吉利丁15克。奶酪加酸奶隔热水软化。芒果去皮切块。淡奶油加...
把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司;在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕...
用料:奶油奶酪125克、鸡蛋3个、低筋面粉25克、牛奶50克、黄油30克、白砂糖45克、柠檬汁/白醋几滴。奶油奶酪与牛奶隔水融化搅拌至顺滑无颗粒状态。加入黄油,...
先把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合);在烤模下铺上一层...
将奶油芝士放入碗中,加入糖和鸡蛋清,搅拌均匀,加入原味酸奶,继续搅拌。将无盐黄油和白巧克力切块,放入锅中,加鲜奶油,搅拌均匀,然后过滤后放入模具中。放入烤箱14...
将饼干掰碎,放到料理机中,饼干打成碎末,加入融化的黄油,搅拌。将油纸在模具底部铺平,将饼干倒入模具中,压实,放入冰箱,冷藏定型。将芒果切成小块,部分切丁,做装饰...
食材:消化饼干1包(约85克)、黄油35克、奶油奶酪180克、白砂糖50克、原味酸奶2大勺、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、榴莲肉80克、奥利奥饼干3块。做法:准备一...
每100克芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右,属于高热量食品。芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,脂肪含量比较高,...
食材:鸡蛋2个、牛奶75克、糖35克、低筋面粉15克、黄油50克、芝士片4片、饼干50克、白醋几滴、玉米淀粉10克。六寸模具用烘焙纸围好。先做饼底,将饼干打碎。...
模具用油纸围好方便脱模。如果不用油纸垫好芝士蛋糕脱模就是一散架黄油隔水加热变液态。把饼干弄碎,然后加入黄油。将饼干碎平铺干模具入用工具压实,放入冰箱30分钟左右...
芝士蛋糕可以放在冷藏室或者是冷冻室保存。冷藏这种方法不会杀死微生物,仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低,保存食品时间越长。冷藏室温度一般控制在1-7度之间,在短...
食材准备:奶油奶酪500克,细砂糖100克,鸡蛋3个,玉米淀粉15克,淡奶油380克,酥饼1包,白开水,草莓,蓝莓。奶油奶酪提前软化,模具中倒入少量植物油抹匀,...