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做鸭胸肉的正确方法
食材准备：鸭胸肉，酱油，味精，盐，白糖，食用油，料酒，葱姜蒜。将新鲜的鸭胸肉洗净，然后切成块放在一旁备用。锅中放入食用油，待油温变高了后把葱姜蒜丢入锅中，翻炒出...
2024-07-02 -
高压锅做鸭的正确方法
原料：鸭子、海带、葱、姜、料酒、花椒等。鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。锅中烧油，放入姜片，煸香。放...
2024-07-02 -
鸭血豆腐汤的正确方法
主料：鸭血(白鸭)(250克) 、豆腐(300克)、盐(2克) 、酱油(4克) 、味精(2克) 、香油(10克) 、红辣椒(5克) 、大葱(5克)。做法：先将鸭...
2024-07-02 -
鸭胸肉制作方法
材料：鸭胸肉（两块），姜片，蜂蜜。把鸭胸用盐，糖，酱油，老抽，鸡粉，生粉腌半天；下油锅炒一下姜片，连腌汁一起倒入锅内（姜片垫底，肉的一面向下）慢火煮至鸭胸内的汁...
2024-07-02 -
做鸭架汤的方法
食材：鸭架子、盐 、胡椒粉、香菜、鱼丸 。回去把鸭架子上的油皮先都揪掉，还有鸭屁股、鸭肥油等。 把剩下的鸭架子分成两次用的量。 做的时候，先把鸭架子放锅里煸炒数...
2024-07-02 -
炸鸡胸肉的制作方法
材料：鸡胸肉200g、青椒2个、小麦粉少许、油少许。青椒炸鸡胸肉的制作步骤将青椒去籽去外皮，切成1厘米小块。将鸡胸肉也切成相同大小的块，沾小麦粉。将油加热至中温...
2024-07-02 -
如何做鸭脖子
将鸭脖子洗净后，用刀剁成段，锅内倒入清水，将鸭脖子倒入锅中，水开后去除血沫，捞起鸭脖子控干水分。锅中倒入油，烧至5成热时，放入切好的葱姜炒出香味后放入干辣椒、大...
2024-07-02 -
鸭胸肉腌制方法
准备好的鸭胸肉洗净擦干水分放入大碗备用，大碗倒入生抽，放入花椒浸泡30分钟，再放入鸭胸肉腌制6个小时即可。营养价值：鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种...
2024-07-02 -
炸鸡胸肉怎样炒菜
可以做炸鸡胸肉炒番茄，具体做法如下：食材：炸鸡胸肉200克，小番茄100克，洋葱、大蒜、迷迭香、蕃茄酱、盐、橄榄油适量。洋葱、大蒜切碎，迷迭香切成小段，小番茄切...
2024-07-02 -
羊胸肉的最佳食用方法
煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。吃涮肉时务必涮透。夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否...
2024-07-02 -
冻鸡胸肉怎么做鸡丝
先将鸡胸肉煮熟：鸡胸肉要先煮熟才能弄成丝，可以用烤的、用蒸的、用水煮等等都行。如果家里有铸铁锅，也可以将鸡胸肉快速煎熟，只要在锅内倒入一点油，再以中火煎鸡胸肉，...
2024-07-02 -
黄瓜烧鸡胸肉怎么做
主料：鸡胸肉200克，黄瓜400克。调料：食油50克，精盐2克，酱油40克，味精二克，豆瓣酱一汤匙，葱段、姜片、蒜片、水淀粉各适量。将鸡胸肉洗净后沥水，批切成薄...
2024-07-02 -
如何做鸭腿炒饭
鸭货店买来的鸭腿、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐。胡萝卜、蒜苔、鸡肉肠，忘记拍照了，切丁后才想起，补一张。熟米饭，我做的是三个人的量。熟米饭尽量用饭铲弄的松散一些，这样炒的...
2024-07-02 -
冻鸡胸肉去腥味小妙招
鸡腿不像动物内脏，腥味没有那么重，但也不是没有，小鸡腿去腥比较简单，加入姜片就可以了。不喜欢姜片可以加点料酒，去腥的方法还是比较多的。在烹饪鸡腿之前，不妨选择将...
2024-07-02 -
怎样学做鸭脖卤菜
先将鸭脖解冻，放清水里泡，洗净备用。准备葱、姜各10g。加料酒。加盐20g，拌匀。腌制12小时以上。锅中烧沸水，把腌好的鸭脖汆一下。捞出。把干辣椒剪成段（注：为...
2024-07-02 -
香酥鸡胸肉的做法
鸡胸肉放在水龙头下冲洗干净，用刀片成薄薄的两片，用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。（如果有肉锤会更好哦）将处理好的鸡胸肉放在碗中，加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油...
2024-07-02 -
用空气炸锅怎么做鸭腿
用空气炸锅怎么做鸭腿：准备食材：鸭腿1只；生姜适量；洋葱适量；料酒适量；盐适量；生抽适量；五香粉适量。将超市买回的鸭腿清洗干净，控去水分。洋葱切片备用。将鸭腿带...
2024-07-02 -
冷冻鸡胸肉怎么炒嫩
冷冻的鸡胸肉刚拿出来的时候都比较硬，所以不能够直接切，需要把鸡胸肉进行解冻。冷冻的鸡胸肉取出来放到盆子里，在常温下放置两个小时左右，让其自然溶解。然后把解冻好的...
2024-07-02 -
鸭血做法
青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片，大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅，然后再放入适量的水烧开，再把鸭血放入煮沸大约10分钟，然后再把...
2024-07-02 -
怎么做鸭棚
场址选择我们在搭建鸭棚之前，首先需要选好鸭棚的搭建地址。在规模养殖时，鸭棚的建设场址应选一个背风、光照充足、排灌正常、交通便利且周围有着充足干净水源的地方。一个...
2024-07-02